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Erfrischendes Tzatziki mit Pita-Brot: Ein Griechischer Genuss

Name: Erfrischendes Tzatziki mit Pita-Brot: Ein Griechischer Genuss
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 grams Griechischer Joghurt; 1 medium Gurke; 2 cloves Knoblauch; 2 tablespoons Olivenöl; 1 tablespoon Zitronensaft; 1 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon Schwarzer Pfeffer; 1 tablespoon Frischer Dill; 4 pieces Pita-Brot

(Refreshing Tzatziki with Pita Bread: A Greek Delight)

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Portionen

Portionsgröße

1 kleine Schüssel (150 g) Tzatziki mit 2 Pita-Stücken

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Kochzeit

5 Minuten

Gesamtzeit

20 Minuten

Kategorien

Snack Vorspeise

Land

Griechenland

Küchen

Mediterran Griechisch

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Stimmen
0

Seitenaufrufe
453

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April 03, 2025

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Zutaten

400 grams Griechischer Joghurt
(Vollfette verwenden für Cremigkeit)
1 medium Gurke
(Gerieben und abgetropft)
2 cloves Knoblauch
(Gehackt)
2 tablespoons Olivenöl
(Empfohlene extra natives Olivenöl)
1 tablespoon Zitronensaft
(Frisch gepresst)
1 teaspoon Salz
(Nach Geschmack anpassen)
1/2 teaspoon Schwarzer Pfeffer
(Frisch gemahlen)
1 tablespoon Frischer Dill
(Hacken)
4 pieces Pita-Brot
(Vor dem Servieren erwärmen)

Nährwerte

Portionen: 4
Portionsgröße: 1 kleine Schüssel (150 g) Tzatziki mit 2 Pita-Stücken
Calories: 120 kcal
Carbohydrates: 15 g
Protein: 8 g
Fat: 5 g
Fiber: 1 g
Sugar: 3 g
Sodium: 300 mg
Cholesterol: 10 mg
Calcium: 150 mg
Iron: 0.5 mg

Anweisungen

1 - Gurke vorbereiten:
Gurten Sie die Gurke, bestreuen Sie sie mit Salz und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen, um überschüssiges Wasser freizusetzen.
2 - Zutaten Mischen:
In einer Schüssel, mischen Sie griechischen Joghurt, geriebenen Gurken, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer.
3 - Dill hinzufügen:
Falls verwendet, unterrühren Sie den frisch gehackten Dill.
4 - Servieren:
Geben Sie das Tzatziki in eine Servierschüssel und servieren Sie es mit warmem Pita-Brot.

Mehr über: Erfrischendes Tzatziki mit Pita-Brot: Ein Griechischer Genuss

Genießen Sie einen erfrischenden Tzatziki-Dip, serviert mit warmem Pita-Brot, perfekt für Vorspeisen oder eine leichte Mahlzeit.

Tzatziki mit Pita

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