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Mediterran - Die mediterrane Küche zeichnet sich durch frische Zutaten, lebendige Aromen und Gerichte reich an Kräutern und Gewürzen aus.

Fladenbrot mit Kaminrauch-Räucherlachs, Kapern und Basilikum

Fladenbrot mit Kaminrauch-Räucherlachs, Kapern und Basilikum vor 4 Tagen

Fado-Weinberg-Fizz mit Weißem Portwein

Fado-Weinberg-Fizz vor 4 Tagen

Mediterraner Gurken-Grapefruit-Cooler

Mediterraner Gurken-Grapefruit-Cooler vor 5 Tagen

Tintenfisch gefüllt mit Brandade aus gesalzenem Kabeljau und Zitronengremolata

Tintenfisch gefüllt mit Brandade aus gesalzenem Kabeljau vor 1 Woche

Granada Granatapfel-Twist: prickelnder Zitrus-Mocktail

Granada Granatapfel-Twist vor 1 Woche

Wachteln glasiert mit Orangenblütenhonig

Wachteln glasiert mit Orangenblütenhonig vor 1 Woche

Sonnige provençalische Pistou-Gemüsesuppe

Pistou-Suppe aus dem Midi vor 1 Woche

Mallorquinischer Tumbet-Schichtauflauf mit Tomatensoße

Mallorquinischer Tumbet-Schichtauflauf vor 2 Wochen

Böreği Nebel des Schwarzen Meeres mit Anchovis und Lauch

Böreği Nebel des Schwarzen Meeres vor 2 Wochen

Ionische Hähnchen-Spieße mit Zitrusfrüchten und Kräutern

Ionische Hähnchen-Spieße mit Zitrusfrüchten vor 2 Wochen

Extremadura-Lamm mit geräuchertem Paprikapulver

Extremadura-Lamm mit geräuchertem Paprikapulver vor 2 Wochen

Harissa-Honig-Röstkarotten mit geröstetem Sesam

Harissa-Honig-Röstkarotten vor 3 Wochen

Epirus Velvet Kafedaki Elixir

Epirus Velvet Kafedaki vor 3 Wochen

Kräuter-Polenta mit korsischem Ziegenkäse

Kräuter-Polenta mit korsischem Ziegenkäse vor 3 Wochen

Lamm nach Pastenese-Art: Lamm mit Oliven

Lamm nach Pastenese-Art vor 3 Wochen

Verbrannter Hummus mit Pinienkern-Crunch

Verbrannter Hummus mit Pinienkern-Crunch vor 4 Wochen

Ebro Garnet Gran Reserva Cocktail

Ebro Garnet Gran Reserva vor 4 Wochen

Trogir-Pašticada in süßer Marinade

Trogir-Pašticada in süßer Marinade vor 1 Monat

Sizilianischer Blutorangen-Spritz bei Sonnenuntergang

Sizilianischer Blutorangen-Spritz vor 1 Monat

Spritzige Pistazie-Basilikum-Limetten-Erfrischung

Grüne Pistazie Spritzig vor 1 Monat

Kykladischer Gersten-Pilaw mit Safran, Zitrone und Kräutern

Kykladischer Gersten-Pilaw mit Safran vor 1 Monat

Bastide Berry Royale: Provenzalischer Cassis-Sprudel-Cocktail

Bastide Berry Royale vor 1 Monat

Cordoba Zitrus-Twist: Sherry-Zitrus-Spritz

Cordoba Zitrus-Twist vor 1 Monat

Cocktail Provencalische Blüte Royale

Provencalische Blüte Royale vor 1 Monat

Ägäischen Blätterteig-Tarte mit Tomaten und Kapern

Milos Sommer-Tarte mit Tomaten und Kapern vor 1 Monat

Kaffee-Spritz Trieste – Küstenfrische

Trieste Küstenfrische vor 1 Monat

Trieste Meeresbrise: Adriatisches Grapefruit-Vodka-Cocktail

Trieste Meeresbrise vor 1 Monat

Knusprige portugiesische Kabeljau-Ringe mit Zitrone und Kräutern

Seefahrer-Ringe aus gesalzenem Kabeljau vor 2 Monaten

Santorin Sonnenaufgangs-Sips: Cocktail der griechischen Insel

Santorin Sonnenaufgangs-Sips vor 2 Monaten

Lucias Safran-Schluck

Lucias Safran-Schluck vor 2 Monaten

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