打发咖啡的乐趣:打发咖啡食谱

打发咖啡的乐趣:打发咖啡食谱

(Whipped Coffee Delight: Dalgona Coffee Recipe)

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份量
2
每份大小
1杯 (250ml)
准备时间
5 分钟
烹饪时间
2 分钟
总时间
7 分钟
打发咖啡的乐趣:打发咖啡食谱
类别
国家
菜系
难度
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0
页面浏览量
525
更新
四月 11, 2025

食材

  • 2 tbsp 速溶咖啡
    (为了最佳口味,请使用高品质的速溶咖啡。)
  • 2 tbsp
    (可以根据口味调整糖量。)
  • 2 tbsp 热水
    (水应接近沸腾。)
  • 1 cup 牛奶
    (使用任何类型的牛奶(乳制品或非乳制品)。)
  • 1 cup
    (冰镇 Dalgona 咖啡的可选项)

营养

  • 份量: 2
  • 每份大小: 1杯 (250ml)
  • Calories: 120 kcal
  • Carbohydrates: 30 g
  • Protein: 3 g
  • Fat: 3 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 24 g
  • Sodium: 100 mg
  • Cholesterol: 10 mg
  • Calcium: 150 mg
  • Iron: 0.5 mg

制作步骤

  • 1 - 打发咖啡混合物:
    在碗中,混合速溶咖啡、糖和热水。用手动搅拌器打至变得浓稠且呈浅棕色。
  • 2 - 准备牛奶底料:
    在玻璃杯中加入冷牛奶和冰块(如果需要的话)。充分搅拌均匀。
  • 3 - 用打发的咖啡装饰:
    用汤匙将打发的咖啡混合物倒在牛奶底上。用汤匙旋转形成大理石般的效果。
  • 4 - 上菜享用:
    如有需要,可用可可粉或肉桂粉装饰。立即享用您的Dalgona咖啡!

关于 打发咖啡的乐趣:打发咖啡食谱 :的更多信息

体验奶油般细腻、泡沫丰富的Dalgona咖啡的美妙,它是一款时尚饮品,提升你的日常咖啡体验。

Dalgona咖啡:一种时尚的泡沫享受

Dalgona咖啡以其奶油般细腻的质地和令人愉悦的风味风靡全球。它起源于韩国,在全球大流行期间成为病毒式热潮,促使许多家庭咖啡师尝试他们的冲泡技巧。Dalgona咖啡的魅力在于其简单:只需三种主要原料——速溶咖啡、糖和热水——就能搅打出浮在牛奶上的泡沫云。

历史与文化意义

‘Dalgona’这个名字指的是一种外观相似的韩国糖果,在COVID-19封锁期间,人们寻求家中慰藉的食物和饮料,推动了这种饮品的流行。它也反映了社交媒体影响烹饪实践的不断增长的趋势,许多人在Instagram和TikTok上分享他们的创作。

完美技巧

为了达到理想的质地,确保你将咖啡混合物打至硬性发泡,类似于鲜奶油。你也可以尝试加入香草或巧克力等不同的口味。为了增加特色,可以试试用调味糖浆或香料来增强牛奶底味。

Dalgona咖啡不仅仅是一种饮品;它也是一种创造性表达方式,是在困难时期展现韧性和适应力的象征。无论你喜欢热饮还是冰饮,这款饮品都能提升你的咖啡体验!

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