美味易做的炒面

美味易做的炒面

(Deliciously Easy Stir-Fried Chow Mein Noodles)

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份量
4
每份大小
1 碗 (300克)
准备时间
15 分钟
烹饪时间
10 分钟
总时间
25 分钟
美味易做的炒面
类别
国家
菜系
难度
投票
0
页面浏览量
242
更新
三月 29, 2025

食材

  • 300 grams 炒面条
    (可以使用新鲜或干燥的面条。)
  • 2 tablespoons 植物油
    (用于煎炸。)
  • 3 cloves 大蒜
    (剁碎的.)
  • 1 large 胡萝卜
    (丝切)
  • 1 medium 甜椒
    (切片的.)
  • 100 grams 卷心菜
    (撕碎的。)
  • 3 tablespoons 酱油
    (用于调味。)
  • 1 teaspoon 芝麻油
    (为了增加风味。)
  • 2 stalks 青葱
    (切碎作为装饰。)
  • , to taste

营养

  • 份量: 4
  • 每份大小: 1 碗 (300克)
  • Calories: 400 kcal
  • Carbohydrates: 60 g
  • Protein: 10 g
  • Fat: 15 g
  • Fiber: 5 g
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 800 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 80 mg
  • Iron: 2 mg

制作步骤

  • 1 - 准备面条:
    根据包装说明煮制炒面。沥干并放在一旁。
  • 2 - 加热油:
    在一个大锅或煎锅中,用中高火加热植物油。
  • 3 - 炒蒜:
    将切碎的大蒜加入热油中,翻炒约30秒,直到散发出香味。
  • 4 - 添加蔬菜:
    加入胡萝卜、甜椒和卷心菜。炒约3-4分钟,直到变软。
  • 5 - 混合面条和酱汁:
    将煮熟的面条放入锅中,倒入酱油和芝麻油。将所有材料混合在一起。
  • 6 - 调味并上菜:
    用盐调整调味,撒上葱花,热食。

关于 美味易做的炒面 :的更多信息

快捷又美味的炒面,搭配新鲜的蔬菜和美味的酱汁。

炒面概述

炒面是一道广受欢迎的中式菜肴,以炒面和蔬菜为主,通常搭配肉类或豆腐。多年来,炒面不断演变,融合了各种食材和风味,体现了地方风味和偏好。在英国,炒面因其多功能性而广受欢迎,可以使用各种蔬菜和酱料。这道菜不仅准备起来很快,而且口感和风味的平衡令人愉悦,深受家庭和忙碌人士的喜爱。炒面的美妙之处在于它的适应性;您可以根据手头的材料轻松调整食材。

提示和说明

为了增强炒面的风味,可以考虑加入熟鸡肉、虾或豆腐来补充蛋白质。此外,还可以尝试各种酱料,如蚝油或海鲜酱,以获得不同的口味。如果您喜欢辣味,可以加入一些辣椒片或新鲜辣椒。请记住,炒面的关键是高温和快速烹饪,以保持蔬菜的脆度。

文化意义

炒面不仅仅是一道菜,更是一次烹饪体验,展现了中国菜在世界各地的影响力。在许多西方国家,炒面已成为外卖食品的代名词,经常出现在亚洲自助餐中。这道菜代表了中国传统烹饪方法与当地食材的融合,创造了一种独特的用餐体验,深受许多人的喜爱。无论是在餐厅享用还是在家制作,炒面都是一道深受人们喜爱的主食,它让人们聚在一起享用美味的食物。

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