配有英国香草的浓郁修道院黑比诺甜酒
(Rich Monastic Pinot Cordial with English Herbs)
(0 评论)
份量
每份大小
准备时间
烹饪时间
总时间
食材
营养
- 份量: 4
- 每份大小: 1杯（150 ml）
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 37 g
- Protein: 0.5 g
- Fat: 0.2 g
- Fiber: 0.8 g
- Sugar: 34 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.4 mg
制作步骤
-
1 - 准备浸泡:
将水煮沸后倒在干燥的接骨木花、洋甘菊花和胡椒粒上，放入耐热罐中。盖上盖子，浸泡5分钟。
-
2 - 滤过浸泡:
将草药浸泡液过滤通过细筛或纱布，去除花瓣碎片和胡椒粒。
-
3 - 组合材料:
在平底锅中，加入黑比诺葡萄汁、蜂蜜、柠檬皮和温热的草药浸泡。
-
4 - 加热并搅拌:
用小火轻轻加热混合物，持续搅拌直到蜂蜜完全溶解。不要煮沸。
-
5 - 冷藏与瓶子:
从火上取下，然后让糖浆冷却至室温。倒入消毒过的瓶子中，冷藏后再享用。
-
6 - 上菜:
冷藏后享用，或用气泡水略微稀释，作为一道清爽的英式果露。
将水煮沸后倒在干燥的接骨木花、洋甘菊花和胡椒粒上，放入耐热罐中。盖上盖子，浸泡5分钟。
将草药浸泡液过滤通过细筛或纱布，去除花瓣碎片和胡椒粒。
在平底锅中，加入黑比诺葡萄汁、蜂蜜、柠檬皮和温热的草药浸泡。
用小火轻轻加热混合物，持续搅拌直到蜂蜜完全溶解。不要煮沸。
从火上取下，然后让糖浆冷却至室温。倒入消毒过的瓶子中，冷藏后再享用。
冷藏后享用，或用气泡水略微稀释，作为一道清爽的英式果露。
关于 配有英国香草的浓郁修道院黑比诺甜酒 :的更多信息
一款愉悦的英式利口饮，平衡黑皮诺葡萄汁、修道院灵感的香草、甜蜜蜂蜜与温和的柑橘风味。
修道院风味黑皮诺利口饮：历史、要点与建议
这款修道院灵感的英式饮品汲取自修道院草本传统，以植物香气著称，承载着历史与健康的内涵。英格兰各地的许多修道院培育并蒸馏香草，以获得药用与恢复活力的益处——这款利口饮以现代英式黑皮诺葡萄汁，捕捉到了这一丰富遗产的精髓。
历史与文化意义
中世纪英格兰的修道院社区是许多草本疗法与利口饮的守护者。使用细腻的香草，如接骨木花和洋甘菊，并融入本地葡萄，这道配方致敬手工技艺。野花蜂蜜不仅提供甜味，还增添花香气息，让人联想到英国乡村草地。
独特之处
与典型的酒精基利口饮不同，本品以黑皮诺葡萄汁为基底，形成层次分明的复杂感，仿佛葡萄酒的质感却没有酒精强度，因此更广泛地吸引受众。加入黑胡椒粒带来出人意料但细腻的胡椒暖意，平衡花香与柑橘元素。
完美要诀
- 选用高品质、鲜榨或现压的黑皮诺葡萄汁，以获得地道的果香深度。
- 严格控制加热，避免沸腾，以保留草本芳香和细腻的蜂蜜风味。
- 上桌前请彻底冷却利口饮——这会增强风味并带来清新口感。
- 尝试以气泡水稀释饮用，或搭配奶酪拼盘和清淡甜点，享受难忘的品鉴体验。
这款利口饮是对英格兰修道院传统的精致致敬，并被现代口味所提升，成为草本饮品爱好者和高雅无酒精选项的理想之选。其甜、花、草本与微妙香料之间的平衡，带来细腻的感官旅程，值得慢慢品味。
