Receita Refrescante de Chá Gelado Tailandês para Dias Quentes

Receita Refrescante de Chá Gelado Tailandês para Dias Quentes

(Refreshing Thai Iced Tea Recipe for Hot Days)

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Porções
4
Tamanho da Porção
1 copo (250ml)
Tempo de Preparo
10 Minutos
Tempo de Cozimento
15 Minutos
Tempo Total
25 Minutos
Receita Refrescante de Chá Gelado Tailandês para Dias Quentes
Categorias
País
Culinárias
Nível
Votos
0
Visualizações da página
629
Atualizar
março 31, 2025

Ingredientes

Nutrição

  • Porções: 4
  • Tamanho da Porção: 1 copo (250ml)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 38 g
  • Protein: 3 g
  • Fat: 6 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 35 g
  • Sodium: 30 mg
  • Cholesterol: 15 mg
  • Calcium: 200 mg
  • Iron: 0.5 mg

Instruções

  • 1 - Ferver água:
    Em uma panela, leve 4 copos de água para ferver.
  • 2 - Preparar chá:
    Adicione as folhas de chá tailandês à água fervente, depois reduza o fogo e deixe em infusão por 10 minutos.
  • 3 - Coar e Adoçar:
    Coe o chá em uma jarra e mexa até dissolver o açúcar.
  • 4 - Chá Verde Gelado:
    Deixe o chá esfriar até a temperatura ambiente e depois refrigere até ficar frio.
  • 5 - Servir:
    Encha os copos com cubos de gelo, despeje o chá frio por cima e finalize com leite condensado.

Mais sobre: Receita Refrescante de Chá Gelado Tailandês para Dias Quentes

Um chá gelado tailandês refrescante com um equilíbrio de sabores doces, cremosos e aromáticos, perfeito para os dias quentes de verão.

Chá gelado tailandês

O chá gelado tailandês é uma bebida adorada que vem das vibrantes ruas da Tailândia. Conhecida por sua impressionante cor laranja e sabor único, esta bebida é uma mistura deliciosa de chá preparado, açúcar e leite condensado cremoso, tornando-a uma escolha perfeita para dias quentes. A base da bebida é feita usando folhas fortes de chá tailandês, que contribuem para seu rico perfil de sabor e aroma atraente.

História e significado cultural

Esta bebida refrescante é frequentemente apreciada em restaurantes tailandeses ao redor do mundo, representando uma fusão de sabores que é característica da culinária tailandesa. Originário da década de 1940, o chá gelado tailandês evoluiu para uma bebida básica que combina perfeitamente com pratos apimentados, equilibrando o calor com sua doçura e cremosidade.

Aspectos Únicos

O que diferencia o chá gelado tailandês é o método de preparação e os ingredientes usados. A adição de leite condensado não só adoça a bebida, mas também lhe dá uma textura sedosa, tornando-a excepcionalmente refrescante. Quando servido com gelo, ele se torna um matador de sede ideal no calor tropical.

Dicas e Variações

Para aqueles que querem experimentar, considere substituir metade do leite condensado por leite de coco para um toque tropical. Ajustar o açúcar também pode ajudar a atender às preferências pessoais de gosto. Além disso, decorar com uma pitada de canela em pó ou cardamomo adiciona um toque aromático.

Aproveite esta bebida deliciosa como parte de uma refeição ou como um deleite refrescante por si só. O chá gelado tailandês certamente impressionará com sua cor vibrante e sabor irresistível!

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