Néctar Nocturno da Colheita: Elixir de Maçã Temperada do Outono
(Harvest Nocturne Nectar: Autumn's Spiced Apple Elixir)
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julho 03, 2025
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Ingredientes
-
1 cup sidra de maçã
(Use fresco, sem açúcar sempre que possível)
-
3 oz Whiskey bourbon
(Bourbon envelhecido de alta qualidade preferido)
-
1/4 tsp Canela em pó
(Moído na hora para melhor aroma)
-
1 inch Raiz de gengibre fresco
(Fatiar finamente antes de macerar)
-
1 tbsp Mel
(Mel ou local de preferência)
-
1/2 tbsp Suco de limão
(Espremido na hora)
-
2 pieces Anis-estrelado
(Para guarnição e notas sutis de alcaçuz)
-
3 whole cravos-da-índia
(Para infusão de sabor)
(Use fresco, sem açúcar sempre que possível)
(Bourbon envelhecido de alta qualidade preferido)
(Moído na hora para melhor aroma)
(Fatiar finamente antes de macerar)
(Mel ou local de preferência)
(Espremido na hora)
(Para guarnição e notas sutis de alcaçuz)
(Para infusão de sabor)
Nutrição
- Porções: 2
- Tamanho da Porção: Copo de coquetel de 1 (180ml)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.2 mg
Instruções
-
1 - Maceração de Gengibre e Mel:
Em uma coqueteleira resistente, amasse suavemente as fatias finas de gengibre com mel até ficarem aromáticas e levemente esmagadas.
-
2 - Adicionar Ingredientes:
Adicione cidra de maçã, bourbon, canela em pó e suco de limão recém-espremido ao shaker junto com cravos, se estiver usando.
-
3 - Agitar & Misturar:
Enchaque o shaker com gelo, feche bem e agite vigorosamente por 20 segundos, depois coe para copos de coquetel previamente aquecidos.
-
4 - Decorar e Servir:
Decore com anis-estrelado e uma fatia fina de maçã, se disponível; sirva quente ou em temperatura ambiente.
Em uma coqueteleira resistente, amasse suavemente as fatias finas de gengibre com mel até ficarem aromáticas e levemente esmagadas.
Adicione cidra de maçã, bourbon, canela em pó e suco de limão recém-espremido ao shaker junto com cravos, se estiver usando.
Enchaque o shaker com gelo, feche bem e agite vigorosamente por 20 segundos, depois coe para copos de coquetel previamente aquecidos.
Decore com anis-estrelado e uma fatia fina de maçã, se disponível; sirva quente ou em temperatura ambiente.
Mais sobre: Néctar Nocturno da Colheita: Elixir de Maçã Temperada do Outono
Néctar Nocturno da Colheita: Uma Bebida Aconchegante de Outono
O 'Néctar Nocturno da Colheita' é uma bebida artisticamente elaborada que evoca noites de outono junto à lareira. Equilibra a doçura ácida do sidra de maçã fresca com a complexidade acolhedora do bourbon, suavemente realçada pela nuance picante da canela moída na hora e pelo calor sutil do gengibre fresco. Mel oferece uma doçura natural, perfeitamente equilibrada por um toque de suco de limão para iluminar o paladar. Cravos inteiros opcionais que infusionam durante o shaken adicionam profundidade, enquanto o anis-estrelado na decoração proporciona uma apresentação visual marcante além de um aroma anis delicado. Este coquetel é especialmente adequado para celebrações de festivais de colheita ingleses e encontros de outono.
Dicas & Notas
Maceração suave do gengibre libera óleos essenciais sem tornar o coquetel amargo. Use ingredientes frescos para melhor aroma e frescor. A receita serve duas pessoas, ideal para noites íntimas de outono ou para compartilhar com um amigo.
Significado Cultural & História
Coquetéis de maçã e especiarias são tradicionais nas celebrações de outono e festas na Grã-Bretanha e climas do norte, evocando nostalgia por colheitas passadas e a aproximação dos meses mais frios. O bourbon adiciona um toque moderno, ligando tradições antigas e novas para uma experiência convivial.
O nome deste coquetel faz alusão à noite ('Nocturno') e à abundância sazonal ('Colheita'), com 'Néctar' destacando sua qualidade deliciosa e indulgente. Sua mistura única se destaca no repertório de coquetéis festivos, sendo digno de qualquer evento de outono.
