Banana Bay Runaway: Cocktail Rum Trópical Thoả Mái
(Banana Bay Runaway: Tropical Rum Cocktail Bliss)
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julho 06, 2025
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Ingredientes
-
90 ml Rum branco
(Rum de corpo médio, preferencialmente suave)
-
1 medium Banana
(Maduro para doçura e sabor)
-
60 ml Creme de coco
(Use creme de coco espessa, não leite de coco)
-
15 ml Suco de Limão Fresco
(Espremido na hora para melhor sabor)
-
15 ml Xarope de açúcar mascavo
(Substitua o pão por xarope de bordo ou mel)
-
1 pinch Canela em pó
(Adicionar sabor de especiarias aquecedoras)
-
2 dashes Angostura bitters
(Opcional para complexidade)
-
1 cup Cubos de Gelo
(Gelo triturado ou em cubos)
-
1 slice Fatia de banana
(Para guarnição)
-
1 sprig Raminho de Hortelã
(Para guarnição)
(Rum de corpo médio, preferencialmente suave)
(Maduro para doçura e sabor)
(Use creme de coco espessa, não leite de coco)
(Espremido na hora para melhor sabor)
(Substitua o pão por xarope de bordo ou mel)
(Adicionar sabor de especiarias aquecedoras)
(Opcional para complexidade)
(Gelo triturado ou em cubos)
(Para guarnição)
(Para guarnição)
Nutrição
- Porções: 2
- Tamanho da Porção: 1 copo alto (300ml)
- Calories: 320 kcal
- Carbohydrates: 35 g
- Protein: 2 g
- Fat: 9 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 22 g
- Sodium: 15 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 40 mg
- Iron: 0.6 mg
Instruções
-
1 - Preparar banana:
Descasque e corte a banana madura em fatias grosseiras para bater.
-
2 - Combine Ingredientes:
Adicione rum branco, fatias de banana, creme de coco, suco de limão fresco, xarope de açúcar mascavo (se usar) e cubos de gelo no liquidificador.
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3 - Mistura de mistura:
Bata em alta velocidade até ficar homogêneo e cremoso, sem grumos.
-
4 - Finalizar bebida:
Despeje a mistura batida em copos altos resfriados, polvilhe uma pitada de canela em pó por cima e adicione 2 gotas de Angostura bitters, se desejar.
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5 - Decorar e Servir:
Decore com uma fatia de banana e um raminho de hortelã fresca. Sirva imediatamente.
Descasque e corte a banana madura em fatias grosseiras para bater.
Adicione rum branco, fatias de banana, creme de coco, suco de limão fresco, xarope de açúcar mascavo (se usar) e cubos de gelo no liquidificador.
Bata em alta velocidade até ficar homogêneo e cremoso, sem grumos.
Despeje a mistura batida em copos altos resfriados, polvilhe uma pitada de canela em pó por cima e adicione 2 gotas de Angostura bitters, se desejar.
Decore com uma fatia de banana e um raminho de hortelã fresca. Sirva imediatamente.
Mais sobre: Banana Bay Runaway: Cocktail Rum Trópical Thoả Mái
Banana Bay Runaway: Um coquetel tropical de rum inglês
O coquetel Banana Bay Runaway é uma deliciosa fusão de sabores tropicais e o espírito acolhedor da cultura do rum inglês, influenciado pelos trópicos caribenhos. Este coquetel cremoso combina banana madura e creme de coco luxuriantemente rico com a especiaria aquecedora da canela e um splash de bitter para complexidade. Originado com inspiração nos gostos da era colonial britânica que trouxe os rums do Caribe para a Inglaterra, reimagina uma fuga tropical em forma líquida. Sua textura vibrante e suave, juntamente com uma doçura bem equilibrada e um toque de acidez do suco de limão, tornam-no perfeito para noites de verão ou festas festivas.
Dicas & Notas
- Use bananas bem maduras para a doçura natural máxima e textura suave.
- Opte por um rum branco de corpo médio para manter o equilíbrio sem dominar.
- O creme de coco adiciona cremosidade; não substitua por leite de coco, pois pode ficar muito ralo.
- Xarope de açúcar mascavo realça a riqueza, mas pode ser ajustado ou omitido conforme preferências de doçura.
- Bitter Angostura proporciona profundidade aromática, mas é opcional.
- Sirva imediatamente para desfrutar da cremosidade fresca da bebida.
Significado Cultural
O Banana Bay Runaway reflete as influências interculturais entre a Inglaterra e o Caribe, celebrando o estilo de drinques que combinam ingredientes tropicais com rum inglês, transmitindo um senso de aventura e indulgência. Esta bebida homenageia essa história rica, convidando entusiastas modernos a desfrutar de uma mistura inventiva.
Aspectos Únicos
Ao contrário de muitos coquetéis tropicais, esta receita usa banana fresca em vez de licor de banana apenas, adicionando autenticidade e textura. A adição de canela em pó e bitters cria um aroma sofisticado que eleva o perfil geralmente doce a uma experiência complexa e layered.
Perfeito para quem busca um coquetel escapista e saboroso que se destaca dos típicos drinks tiki, o Banana Bay Runaway traz um sabor de tranquilidade tropical envolvido na tradição inglesa.
