Delicia Dervish: Una Infusión Refrescante de Ginebra de Flor de Saúco
(Dervish Delight: A Refreshing Elderflower Gin Infusion)
(0 Reseñas)
0
538
julio 09, 2025
Informar de un problema
Ingredientes
-
100 ml Ginebra seca inglesa
(Usa un buen ginebra London dry de calidad)
-
60 ml Cordial de flor de saúco
(Agrega dulzura floral)
-
30 ml Jugo de Limón Fresco
(preferiblemente exprimido recién)
-
100 ml Agua con gas
(Agregar en la parte superior)
-
6 leaves Hojas de Menta Frescas
(Para decorar y aportar un aroma herbal delicado)
-
4 slices rodajas finas de limón
(Para decorar)
-
200 grams Hielo Picado
(Enfría y sirve el cóctel)
(Usa un buen ginebra London dry de calidad)
(Agrega dulzura floral)
(preferiblemente exprimido recién)
(Agregar en la parte superior)
(Para decorar y aportar un aroma herbal delicado)
(Para decorar)
(Enfría y sirve el cóctel)
Nutrición
- Porciones: 2
- Tamaño de porción: Una copa de cóctel (aproximadamente 250ml)
- Calories: 175 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Instrucciones
-
1 - Preparar vasos y ingredientes:
Llena dos copas de cóctel con hielo picado para enfriar. Reúne los ingredientes medidos.
-
2 - Mezclar Ingredientes Básicos:
En una coctelera, combina el ginebra, el licor de flor de saúco y el jugo de limón fresco. Añade un puñado de hielo.
-
3 - Agitar para mezclar:
Agita enérgicamente durante unos 15-20 segundos hasta que esté bien frío y mezclado.
-
4 - Colar y colocar en la parte superior:
Cuela la mezcla de manera uniforme en las copas de cóctel enfriadas y llenas de hielo picado fresco. Añade agua con gas en la parte superior de cada una.
-
5 - Adornar y Servir:
Decora con hojas de menta fresca y rodajas de limón. Sirve inmediatamente para obtener la mejor frescura.
Llena dos copas de cóctel con hielo picado para enfriar. Reúne los ingredientes medidos.
En una coctelera, combina el ginebra, el licor de flor de saúco y el jugo de limón fresco. Añade un puñado de hielo.
Agita enérgicamente durante unos 15-20 segundos hasta que esté bien frío y mezclado.
Cuela la mezcla de manera uniforme en las copas de cóctel enfriadas y llenas de hielo picado fresco. Añade agua con gas en la parte superior de cada una.
Decora con hojas de menta fresca y rodajas de limón. Sirve inmediatamente para obtener la mejor frescura.
Más información sobre: Delicia Dervish: Una Infusión Refrescante de Ginebra de Flor de Saúco
Summary
The Dervish Delight Infusion is a beautifully balanced English cocktail featuring dry gin and the sweet floral notes of elderflower cordial, enhanced with fresh lemon juice and a subtle hint of mint. Its name evokes a sense of lively movement and vibrant refreshment, reflecting how this cocktail awakens the senses.
History and Cultural Significance
While elderflower has long been cherished in UK culinary traditions for emulsifying subtle floral flavor, its marriage to gin – an emblematic English spirit – creates a harmonious reflection of classic and modern tastes. Gin, first popularized in England in the early 18th century, lends this cocktail a spirited nod to its roots, while elderflower cordial, enjoyed for centuries for both culinary and medicinal benefits, softens and sweetens the mix beautifully.
Tips & Notes
- Use high-quality London dry gin for authenticity and best flavor extraction.
- Elderflower cordial delivers floral sweetness; Fresh cordial is preferred but good bottled versions work well.
- Fresh lemon juice adds vital acidity to balance floral notes – be sure it’s freshly squeezed.
- Sprinkle crushed ice generously for ideal dilution and temperature maintenance.
- Sparkling water inclusion lightens the cocktail, enhancing its refreshing character without overpowering.
- Garnish with mint and lemon slices to amplify aromatics and visual appeal.
Unique Aspects
This cocktail's uniqueness lies in the delicate equilibrium between floral elderflower sweetness and sparkling citrus delivery built on earthy English gin. Each sip evokes sensory delight as it dances between bright acidity and subtle herbaceous relaxation, making it perfect for warm spring and summer occasions.
Personal Thoughts
The Dervish Delight Infusion represents creativity and elegance, bridging traditional English ingredients with a modern cocktail aesthetic. I particularly find it encourages convivial moments, and could be enjoyed leisurely outdoors or to toast fresh beginnings. Vibrant yet soothing – it’s the English countryside captured in a glass.
