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Rinderbrühe - Reichhaltige, aromatische Flüssigkeit, hergestellt durch das Köcheln von Rinderknochen und Gemüse, Grundstock für Suppen und Saucen.

Herzhafte schottische Stovies: Trostessen aus der Pfanne

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Langsam geschmorte Lammkeule mit karamellisierten Zwiebeln

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