Praha Picnic Pint: Cooler de Flor de Sambucus Fresca e Gin
(Praha Picnic Pint: Fresh Elderflower & Gin Cooler)
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julho 05, 2025
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Ingredientes
-
50 ml Gin
(Use gin dry de Londres de boa qualidade)
-
30 ml Cordial de flor de sabugueiro
(Preferencialmente caseiro ou de loja de alta qualidade)
-
15 ml Suco de limão
(Espremido na hora)
-
10 ml Xarope de mel
(Mistura de mel e água (1:1))
-
150 ml Água com Gás
(Gelado)
-
1 twist Raspas de limão
(Para guarnição)
-
3 leaves Folhas de Hortelã Frescas
(Levemente amassado, para aroma)
Cubos de Gelo, As needed
(Use gin dry de Londres de boa qualidade)
(Preferencialmente caseiro ou de loja de alta qualidade)
(Espremido na hora)
(Mistura de mel e água (1:1))
(Gelado)
(Para guarnição)
(Levemente amassado, para aroma)
Nutrição
- Porções: 1
- Tamanho da Porção: 1 copo (350 ml)
- Calories: 155 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Instruções
-
1 - Preparar copo e ingredientes:
Encha um copo de pint com cubos de gelo grandes para resfriá-lo e reserve os ingredientes medidos.
-
2 - Base de Mistura:
Em uma coqueteleira ou copo de mistura, combine gim, xarope de flor de sabugueiro, suco de limão espremido na hora e xarope de mel. Mexa delicadamente.
-
3 - Combinar Bebida:
Descarte a água do copo de pinta se houver gelo derretido, encha o copo novamente com gelo fresco, despeje a mistura por cima e finalize com água com gás gelada.
-
4 - Decorar e Servir:
Amasse suavemente as folhas de hortelã para liberar o aroma e coloque-as com uma casca de limão por cima. Sirva imediatamente com um canudo.
Encha um copo de pint com cubos de gelo grandes para resfriá-lo e reserve os ingredientes medidos.
Em uma coqueteleira ou copo de mistura, combine gim, xarope de flor de sabugueiro, suco de limão espremido na hora e xarope de mel. Mexa delicadamente.
Descarte a água do copo de pinta se houver gelo derretido, encha o copo novamente com gelo fresco, despeje a mistura por cima e finalize com água com gás gelada.
Amasse suavemente as folhas de hortelã para liberar o aroma e coloque-as com uma casca de limão por cima. Sirva imediatamente com um canudo.
Mais sobre: Praha Picnic Pint: Cooler de Flor de Sambucus Fresca e Gin
Praha Picnic Pint
O Praha Picnic Pint é um coquetel único de fusão inglês-tcheca, criado para evocar as experiências encantadoras e sociais de piqueniques, junto com a elegância das tradições tchecas de flor de sabugueiro. O cordial de flor de sabugueiro infunde esta bebida com uma doçura floral delicada, harmonizando perfeitamente com a crocância do gim seco de Londres. A adição de suco de limão fresco traz o brilho necessário e uma acidez refrescante, enquanto o xarope de mel realça o aroma natural e a suavidade persistente. Finalizado com água com gás, essa libação em tamanho de caneca é levemente efervescente, tornando-se fácil e prazeroso de saborear em um dia ensolarado.
Ideal para encontros na primavera e no verão, a guarnição de hortelã e casca de limão eleva o perfil aromático e adiciona uma explosão convidativa de cor. Esta bebida é voltada tanto para iniciantes quanto para mixologistas de fácil aprendizado, oferecendo uma experiência bem equilibrada e sofisticada sem técnicas complicadas. Sua versatilidade permite trocar ingredientes como água tônica leve por refrigerante ou usar suco de limão, caso o limão não esteja disponível.
Historicamente, a flor de sabugueiro tem sido valorizada desde a época medieval, especialmente na Europa Central, usada para cordial e vinho. Trazer esse ingrediente para um coquetel de piquenique ao estilo inglês conecta ambas as culturas de uma maneira inovadora. O Praha Picnic Pint destaca-se como um clássico contemporâneo e é perfeito para quem busca uma refrescância leve, porém saborosa, com um toque continental.
