Český Chime Chill: Cooler de Ginebra com Ervas e Cítricos
(Český Chime Chill: Herbal Citrus Gin Cooler)
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julho 05, 2025
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Ingredientes
-
100 ml Dry gin
(Gim tcheco preferencialmente rico em plantas aromáticas)
-
30 ml Suco de Limão Fresco
(Selecionado na hora para um sabor melhor)
-
15 ml Xarope de mel
(Misture partes iguais de mel e água morna)
-
3 pieces Ramos de tomilho fresco
(Levemente amassado para liberar aroma)
-
100 ml Água mineral com gás
(Gelado para maior refrescância)
-
6 pieces Cubos de Gelo
-
1 piece Casca de limão
(Para guarnição)
(Gim tcheco preferencialmente rico em plantas aromáticas)
(Selecionado na hora para um sabor melhor)
(Misture partes iguais de mel e água morna)
(Levemente amassado para liberar aroma)
(Gelado para maior refrescância)
(Para guarnição)
Nutrição
- Porções: 2
- Tamanho da Porção: Copo de coquetel 1 (250ml)
- Calories: 140 kcal
- Carbohydrates: 10 g
- Protein: 0.2 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.1 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 12 mg
- Iron: 0.1 mg
Instruções
-
1 - Prepare copo e ingredientes:
Resfrie duas taças de coquetel no congelador. Reúna todos os ingredientes medidos com precisão.
-
2 - Macere Tomilho com Xarope de Mel:
Em uma coqueteleira, amasse levemente os ramos de tomilho fresco para liberar os óleos aromáticos. Adicione xarope de mel e amasse suavemente juntos.
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3 - Adicione Gin e Suco de Limão:
Despeje o gim seco e o suco de limão fresco no coqueteleira sobre as ervas amassadas e o xarope.
-
4 - Agitar com gelo:
Adicione cubos de gelo ao shaker, depois agite vigorosamente por cerca de 15 segundos para resfriar e diluir levemente.
-
5 - Coe e coloque por cima:
Coe duas vezes a mistura através de uma peneira para os copos de coquetel resfriados, filtrando os pedaços de tomilho. Finalize delicadamente com água mineral com gás gelada.
-
6 - Decorar e Servir:
Decore cada copo com uma casca de limão na borda ou dentro do copo para um aroma cítrico vibrante. Sirva imediatamente.
Resfrie duas taças de coquetel no congelador. Reúna todos os ingredientes medidos com precisão.
Em uma coqueteleira, amasse levemente os ramos de tomilho fresco para liberar os óleos aromáticos. Adicione xarope de mel e amasse suavemente juntos.
Despeje o gim seco e o suco de limão fresco no coqueteleira sobre as ervas amassadas e o xarope.
Adicione cubos de gelo ao shaker, depois agite vigorosamente por cerca de 15 segundos para resfriar e diluir levemente.
Coe duas vezes a mistura através de uma peneira para os copos de coquetel resfriados, filtrando os pedaços de tomilho. Finalize delicadamente com água mineral com gás gelada.
Decore cada copo com uma casca de limão na borda ou dentro do copo para um aroma cítrico vibrante. Sirva imediatamente.
Mais sobre: Český Chime Chill: Cooler de Ginebra com Ervas e Cítricos
Český Chime Chill
O Český Chime Chill é um coquetel moderno inspirado, combinando gim botânico tradicional tcheco com notas frescas, herbais e cítricas, resultando em uma bebida de verão elegantemente refrescante. Este coquetel utiliza tomilho, uma erva comumente encontrada em jardins tchecos e na culinária regional, oferecendo uma profundidade aromática além dos sabores cítricos clássicos. A adição de xarope de mel equilibra as botanicais com uma doçura suave natural, enquanto o suco de limão fresco confere uma acidez vibrante que remete ao amor duradouro da Europa Central pelos cítricos em bebidas.
Esta receita é um testemunho do artesanato tcheco em destilados — destilarias conhecidas por suas infusões botânicas que ecoam a flora do cenário local. A efervescência alegre da água mineral acrescenta uma leve borbulha, criando uma refrescância animada, ideal para noites de Praga mais frias ou conversas descontraídas no jardim.
Dicas incluem macerar suavemente o tomilho para evitar amargor e enfatizar o suco de limão espremido na hora para uma flavorização de qualidade. O xarope de mel diluído na consistência mais líquida integra-se suavemente, ao contrário de gotas de mel mais espessas, enquanto a dupla filtragem garante claridade e textura suave. Servido com uma delicada casca de limão, o Český Chime Chill encanta visualmente e aromaticamente, tornando-se uma especialidade refinada, porém simples, entre os coquetéis.
Culturalmente, esta bebida homenageia o orgulho tcheco pelas tradições herbais e uma apreciação secular por uma bebida bem equilibrada, acessível, porém sofisticada. Ela combina sofisticação e facilidade, abraçando aqueles que buscam uma fuga por meio de goles inspirados globalmente. Seja saboreando momentos com amigos ou celebrando momentos de tranquilidade, esta receita oferece uma refrescância agradavelmente crocante, escrita para todos que desejam criar bebidas elevadas com uma história vibrante.
