Receta Refrescante de Té Helado Tailandés para Días Calientes
(Refreshing Thai Iced Tea Recipe for Hot Days)
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marzo 31, 2025
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Ingredientes
-
4 tbsp Hojas de té tailandés
(Utiliza hojas de té tailandés fuertes y oscuras para obtener el mejor sabor.)
-
4 cups Agua
(Usa agua filtrada para un mejor sabor.)
-
1/2 cup Azúcar
(Ajusta según la preferencia de dulzura.)
-
1/2 cup Leche condensada
(La leche condensada azucarada aporta cremosidad.)
Cubos de Hielo, as needed
(Utiliza hojas de té tailandés fuertes y oscuras para obtener el mejor sabor.)
(Usa agua filtrada para un mejor sabor.)
(Ajusta según la preferencia de dulzura.)
(La leche condensada azucarada aporta cremosidad.)
Nutrición
- Porciones: 4
- Tamaño de porción: 1 vaso (250ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 38 g
- Protein: 3 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 35 g
- Sodium: 30 mg
- Cholesterol: 15 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrucciones
-
1 - Hervir agua:
En una olla, lleva a ebullición 4 tazas de agua.
-
2 - Preparar té:
Agrega las hojas de té tailandés al agua hirviendo, luego reduce el calor y deja infusionar durante 10 minutos.
-
3 - Colar y Endulzar:
Cuela el té en una jarra y mezcla con el azúcar hasta que se disuelva.
-
4 - Té Frío:
Deja que el té se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigéralo hasta que esté frío.
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5 - Servir:
Llena los vasos con cubitos de hielo, vierte el té frío por encima y añade leche condensada en la parte superior.
En una olla, lleva a ebullición 4 tazas de agua.
Agrega las hojas de té tailandés al agua hirviendo, luego reduce el calor y deja infusionar durante 10 minutos.
Cuela el té en una jarra y mezcla con el azúcar hasta que se disuelva.
Deja que el té se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigéralo hasta que esté frío.
Llena los vasos con cubitos de hielo, vierte el té frío por encima y añade leche condensada en la parte superior.
Más información sobre: Receta Refrescante de Té Helado Tailandés para Días Calientes
Té helado tailandés
El té helado tailandés es una bebida muy apreciada, originaria de las vibrantes calles de Tailandia. Conocido por su llamativo color naranja y su sabor único, esta bebida es una deliciosa mezcla de té, azúcar y cremosa leche condensada, ideal para los días calurosos. Su base está hecha con hojas de té tailandés de gran intensidad, lo que le confiere su rico sabor y su atractivo aroma.
Historia y significado cultural
Esta refrescante bebida se disfruta a menudo en restaurantes tailandeses de todo el mundo, representando una fusión de sabores característica de la cocina tailandesa. Originario de la década de 1940, el té helado tailandés se ha convertido en una bebida esencial que combina a la perfección con platos picantes, equilibrando el picante con su dulzura y cremosidad.
Aspectos únicos
Lo que distingue al té helado tailandés es su método de preparación y los ingredientes utilizados. La leche condensada no solo endulza la bebida, sino que también le da una textura sedosa, lo que la hace excepcionalmente refrescante. Servido con hielo, se convierte en el té ideal para calmar la sed en el calor tropical.
Consejos y variaciones
Si buscas experimentar, considera sustituir la mitad de la leche condensada por leche de coco para darle un toque tropical. Ajustar el azúcar también puede ayudarte a adaptarlo a tus gustos. Además, decorar con una pizca de canela molida o cardamomo le da un toque aromático.
Disfrute de esta deliciosa bebida como parte de una comida o como un refrescante capricho. ¡El té helado tailandés le encantará con su vibrante color y su irresistible sabor!
