Fizz de Granada de Estambul: Un Delicioso Refresco Turco Espumoso
(Istanbul Pomegranate Fizz: A Sparkling Turkish Delight)
(0 Reseñas)
0
421
julio 06, 2025
Informar de un problema
Ingredientes
-
1 cup Jugo de granada
(Jugo de granada recién exprimido o 100% puro)
-
2 tbsp Jugo de limón
(Recientemente exprimido para el mejor sabor)
-
1 cup Agua con gas
(Frío)
-
1 tsp Agua de rosas
(Utiliza agua de rosas de grado alimenticio para aroma)
-
1 tbsp Miel
(Ajusta la dulzura al gusto)
-
4 leaves Hojas de Menta Frescas
(Para decorar y aportar aroma fresco)
-
2 tbsp Semillas de granada
(Para decorar y añadir textura)
-
6 pieces Cubos de Hielo
(Enfriar la bebida de manera efectiva)
(Jugo de granada recién exprimido o 100% puro)
(Recientemente exprimido para el mejor sabor)
(Frío)
(Utiliza agua de rosas de grado alimenticio para aroma)
(Ajusta la dulzura al gusto)
(Para decorar y aportar aroma fresco)
(Para decorar y añadir textura)
(Enfriar la bebida de manera efectiva)
Nutrición
- Porciones: 2
- Tamaño de porción: 1 vaso (250ml)
- Calories: 90 kcal
- Carbohydrates: 21 g
- Protein: 0.5 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.3 mg
Instrucciones
-
1 - Mezcla jugos y agua de rosas:
En una jarra para mezclar, combina jugo de granada, jugo de limón, agua de rosas y miel si la usas. Remueve bien hasta que la miel se disuelva.
-
2 - Preparar vasos:
Llena dos vasos para servir con cubitos de hielo para enfriarlos.
-
3 - Agrega la mezcla de jugo en los vasos:
Reparte la mezcla de jugo y agua de rosas de manera uniforme entre los dos vasos.
-
4 - Decorar con agua con gas:
Vierte suavemente agua con gas fría en cada vaso hasta llenarlo, revolviendo suavemente una vez.
-
5 - Adornar y Servir:
Adorna con hojas de menta fresca y una pizca de semillas de granada para color y un toque festivo.
En una jarra para mezclar, combina jugo de granada, jugo de limón, agua de rosas y miel si la usas. Remueve bien hasta que la miel se disuelva.
Llena dos vasos para servir con cubitos de hielo para enfriarlos.
Reparte la mezcla de jugo y agua de rosas de manera uniforme entre los dos vasos.
Vierte suavemente agua con gas fría en cada vaso hasta llenarlo, revolviendo suavemente una vez.
Adorna con hojas de menta fresca y una pizca de semillas de granada para color y un toque festivo.
Más información sobre: Fizz de Granada de Estambul: Un Delicioso Refresco Turco Espumoso
Gin fizz de Granada de Estambul
El Gin fizz de Granada de Estambul es un cóctel espumoso bellamente elaborado que captura el vibrante tapiz cultural y los sabores de la Turquía moderna. El ingrediente estrella, el jugo de granada, es celebrado tanto por su rico color rubí como por sus numerosos beneficios para la salud, desde antioxidantes hasta vitamina C. Las granadas tienen raíces profundas en la herencia culinaria y cultural turca, simbolizando prosperidad y fertilidad.
Esta bebida incorpora de manera única un toque de agua de rosas, un ingrediente ampliamente utilizado en postres y bebidas turcas, conocido por sus notas florales aromáticas y distintivas. La adición de jugo de limón fresco ofrece una acidez brillante que equilibra la dulzura natural de la granada y la miel.
Al coronar esta mezcla vigorizante con agua con gas fría, la efervescencia refleja los animados cafés callejeros de Estambul, invitando a saborear los sabores y la conversación. Las hojas de menta decoran la bebida aportando aromas sutiles y frescos, mientras que las semillas de granada fresca añaden toques festivos y crujientes de color rubí.
Perfecto para entretener en verano o para una pausa refrescante durante días ocupados, esta bebida sin alcohol es apta para todas las edades y excelente para quienes buscan una alternativa sofisticada a los refrescos o bebidas azucaradas.
Consejos y notas
- Utiliza jugo de granada recién exprimido siempre que sea posible para un sabor más natural y limpio.
- Ajusta la miel u otros endulzantes naturales según la preferencia personal, o omítelos para una bebida menos dulce y más ácida.
- Se recomienda agua de rosas de grado alimenticio; evita las de grado cosmético, que no son ingeribles.
- Para una versión con alcohol, se puede añadir un toque de vodka o ginebra a la receta.
Historia y Significado Cultural
Las granadas se cultivan en toda la cuenca del Mediterráneo desde hace milenios, y Turquía es uno de los principales productores históricos de esta antigua superfruta. Su aparición recurrente en rituales, festivales y mitología refleja su lugar arraigado en la cultura local. Este efervescente es un tributo a esa herencia, modernizado creativamente para paladares contemporáneos.
Aspectos Únicos
Combinar agua con gas mantiene la bebida ligera y efervescente sin dominar, siendo adecuada para diversas ocasiones.
Este cóctel invita a la curiosidad y a la relajación, transportando al bebedor a los bulliciosos bazares de Estambul con cada sorbo.
