这款特色桑格利亚采用正宗的拉里奥哈红酒,主要是添普兰尼洛葡萄,搭配新鲜的果园水果——满足经典的西班牙夏日氛围。酥脆的苹果、多汁的梨和鲜亮的橙子交相辉映,唤起果园的丰收景象,展现红酒中自然的甜味与清新的酸味。
加入一根肉桂棒带来微妙的温暖感,平衡水果与酒的果味,增添一份温馨。为了现代的气泡感,饮用时加入冰镇的气泡水,产生令人振奋的泡泡。这款桑格利亚非常适合温暖天气的聚会,既易于制作,又散发迷人的香气和鲜明的色彩。
建议:
文化意义: 源自西班牙北部的拉里奥哈地区,这款桑格利亚致敬优质西班牙红酒,同时巧妙地融入了典型的拉里奥哈风土水果。桑格利亚——一种集体、清爽的果味葡萄酒饮品——代表着西班牙语文化中的欢聚与庆祝。
独特之处: 不同于单一柑橘类水果的传统,这款签名桑格利亚加入了酥脆的苹果和成熟的梨,带来果园的新鲜感,完美衬托拉里奥哈浓郁的红色调。其气泡收尾和可选的香料增添了现代感,同时根植于传统。
个人感想: 我觉得这款结合了多样性——是一种富有灵感的桑格利亚创新方式——能为任何休闲聚会带来热烈且丰富的体验。无论是在露台上享用,还是在温馨的夜晚火炉旁,都能感受到大自然丰收的喜悦,与西班牙著名的葡萄酒工艺共同庆祝。