Nước sốt Chimichurri cay cho món nướng hoàn hảo

Nước sốt Chimichurri cay cho món nướng hoàn hảo

(Zesty Chimichurri Sauce for Grilled Perfection)

(0 Đánh giá)
Khẩu phần
4
Kích thước khẩu phần
2 muỗng canh (30g)
Thời gian chuẩn bị
10 Phút
Tổng thời gian
10 Phút
Nước sốt Chimichurri cay cho món nướng hoàn hảo Nước sốt Chimichurri cay cho món nướng hoàn hảo Nước sốt Chimichurri cay cho món nướng hoàn hảo Nước sốt Chimichurri cay cho món nướng hoàn hảo
Danh mụch
Quốc gia
Các nền ẩm thực
Cấp độ
Lượt bình chọn
0
Lượt xem trang
288
Cập nhật
tháng 6 22, 2025

Nguyên liệu

  • 1 cup Ngò tươi
    (Băm nhuyễn, sử dụng ngò rí lá phẳng để có hương vị tốt nhất.)
  • 1 tbsp Oregano tươi
    (Có thể thay thế bằng oregano khô nếu không có oregano tươi.)
  • 3 cloves Tỏi
    (Băm nhỏ, điều chỉnh lượng theo khẩu vị.)
  • 1/4 cup Giấm rượu vang đỏ
    (Thêm độ chua, có thể sử dụng giấm trắng như một sự thay thế.)
  • 1/2 cup Dầu ô liu
    (Dầu ô liu nguyên chất được khuyến nghị để tăng cường hương vị.)
  • 1 tsp Bột ớt đỏ
    (Điều chỉnh theo mức độ cay mong muốn.)
  • 1/2 tsp Muối
    (Điều chỉnh theo khẩu vị.)
  • 1/4 tsp Hạt tiêu đen
    (Xay tươi để có hương vị tốt nhất.)

Dinh dưỡng

  • Khẩu phần: 4
  • Kích thước khẩu phần: 2 muỗng canh (30g)
  • Calories: 120 kcal
  • Carbohydrates: 2 g
  • Protein: 1 g
  • Fat: 14 g
  • Fiber: 1 g
  • Sugar: 0 g
  • Sodium: 200 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 30 mg
  • Iron: 0.5 mg

Hướng dẫn

  • 1 - Cắt rau thơm:
    Băm nhỏ rau mùi tươi và oregano, nếu sử dụng tươi. Đặt chúng vào một bát trộn.
  • 2 - Thêm Tỏi:
    Thêm tỏi băm vào bát cùng với các loại thảo mộc đã cắt nhỏ.
  • 3 - Trộn Nguyên Liệu:
    Cho giấm rượu vang đỏ, dầu ô liu, ớt bột, muối và hạt tiêu đen vào. Khuấy đều cho đến khi hòa quyện.
  • 4 - Nếm và Điều chỉnh:
    Nếm thử chimichurri và điều chỉnh gia vị nếu cần, thêm muối, tiêu hoặc giấm theo sở thích.

Thông tin thêm về: Nước sốt Chimichurri cay cho món nướng hoàn hảo

Một loại nước sốt chimichurri đậm đà và thơm ngon, hoàn hảo để tăng hương vị cho các món thịt và rau nướng.

Chimichurri: Món ăn cổ điển đầy hương vị của Argentina

Chimichurri là loại sốt truyền thống của Argentina, giúp tăng thêm hương vị cho thịt và rau nướng. Loại sốt này chủ yếu được làm từ các loại thảo mộc tươi, tỏi, giấm và dầu ô liu,...

Đánh giá công thức

Thêm bình luận & đánh giá

Đánh giá của người dùng

Dựa trên 0 đánh giá
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
Thêm bình luận & đánh giá
Chúng tôi sẽ không bao giờ chia sẻ email của bạn với bất kỳ ai khác.