Острая соус Чимичурри для идеального гриля
(Zesty Chimichurri Sauce for Grilled Perfection)
(0 Обзоры)
Порции
Размер порции
Время подготовки
Общее время
Категории
Страна
Кухни
Уровень
Голоса
0
0
Просмотры страницы
298
298
Обновление
июнь 22, 2025
июнь 22, 2025
Пожаловаться
Сообщить о проблеме
Сообщить о проблеме
Ингредиенты
-
1 cup Свежая петрушка
(Мелко нарезать, используйте плоские листья петрушки для лучшего вкуса.) -
1 tbsp Свежий орегано
(Можно заменить сушеным орегано, если свежий недоступен.) -
3 cloves Чеснок
(Измельченный, отрегулируйте количество по вкусу.) -
1/4 cup Уксус из красного вина
(Добавляет кислотность, можно использовать белый уксус в качестве заменителя.) -
1/2 cup Оливковое масло
(Оливковое масло первого отжима, рекомендованное для улучшения вкуса.) -
1 tsp Молотый красный перец
(Отрегулируйте по желаемому уровню остроты.) -
1/2 tsp Соль
(Регулируйте по вкусу.) -
1/4 tsp Чёрный перец
(Свежемолотый для лучшего вкуса.)
Питательная ценность
- Порции: 4
- Размер порции: 2 столовые ложки (30г)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 2 g
- Protein: 1 g
- Fat: 14 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 0 g
- Sodium: 200 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.5 mg
Инструкции
-
1 - Резать травы:
Мелко нарежьте свежую петрушку и орегано, если используете свежие. Поместите их в миску для смешивания. -
2 - Добавить чеснок:
Добавьте измельченный чеснок в миску с нарезанными травами. -
3 - Смешать Ингредиенты:
Влейте красный винный уксус, оливковое масло, хлопья красного перца, соль и черный перец. Перемешайте до однородного состояния. -
4 - Попробуйте и отрегулируйте:
Попробуйте чимичурри и при необходимости отрегулируйте приправы, добавив по вкусу больше соли, перца или уксуса.
Подробнее о: Острая соус Чимичурри для идеального гриля
Яркий и пикантный соус чимичурри идеально подходит для придания вкуса жареному мясу и овощам.
Чимичурри: ароматная аргентинская классика
Чимичурри — традиционный аргентинский соус, который придает взрыв вкуса жареному мясу и овощам. Он готовится в основном из свежих трав, чеснока, уксуса и оливкового масла, в результате чего получается яркий зеленый соус, который столь же универсален, сколь и вкусен. Этот соус особенно известен тем, что его используют при приготовлении на гриле, что...
Оцените рецепт
Добавить Комментарий и отзыв
Отзывы пользователей
На основе 0 отзывов
Пока нет добавленных отзывов.
Комментарии не будут одобрены для публикации, если они являются СПАМОМ, оскорбительны, не по теме, содержат ненормативную лексику, содержат личные нападки или пропагандируют ненависть любого рода.
