Yerba Mate Energizante: Uma Bebida Herbal Tradicional
(Energizing Yerba Mate: A Traditional Herbal Drink)
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Culinárias
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abril 11, 2025
abril 11, 2025
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Ingredientes
-
50 grams Folhas de Yerba Mate
(Use folhas soltas de alta qualidade para o melhor sabor.) -
1 liter Água quente
(A água não deve estar fervendo, cerca de 70-80°C.) -
to taste grams Açúcar ou mel
(Opcional para doçura.) -
1 slice Fatias de limão
(Opcional para um toque cítrico.)
Nutrição
- Porções: 2
- Tamanho da Porção: 1 xícara (240ml)
- Calories: 100 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 2 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.5 mg
Instruções
-
1 - Preparar a Abóbora:
Enxágue uma cuia de mate tradicional com água morna para prepará-la. -
2 - Adicionar Folhas de Yerba Mate:
Despeje as folhas de Yerba Mate na cuia, preenchendo-a cerca de metade. -
3 - Adicionar água quente:
Despeje lentamente água quente sobre as folhas, evitando água fervente para preservar o sabor. -
4 - Deixar em Infusão:
Deixe a mistura em infusão por alguns minutos, depois aproveite com uma bombilla (canudo de metal). -
5 - Adoçar e Decorar:
Adicione açúcar ou mel e uma fatia de limão, se desejar, mexa suavemente.
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