Fizz de Figo Selvagem com Amarula: Uma bebida efervescente cremosa e frutada
(Wild Fig Amarula Fizz: A Creamy Fruity Sparkler)
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julho 02, 2025
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Ingredientes
-
100 ml Licor de Creme Amarula
(Gelado)
-
3 pieces Figos silvestres frescos
(Em quadrantes)
-
0.5 tsp Raspas de limão
(Ralada na hora)
-
150 ml Água com gás com gás
(Gelado)
-
1 tbsp Mel
(Mel de preferência cru)
-
6 pieces Cubos de Gelo
(Para resfriar e manter a textura)
-
3 leaves Folhas de hortelã
(Frescos para decorar)
(Gelado)
(Em quadrantes)
(Ralada na hora)
(Gelado)
(Mel de preferência cru)
(Para resfriar e manter a textura)
(Frescos para decorar)
Nutrição
- Porções: 2
- Tamanho da Porção: Um copo alto (250ml)
- Calories: 230 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 1 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 16 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 5 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.3 mg
Instruções
-
1 - Amassar Figos:
Amasse suavemente figos silvestres cortados em quartos com mel (se usar) e raspas de limão em uma coqueteleira para liberar os sabores.
-
2 - Adicione Amarula e gelo:
Adicione licor de creme Amarula e cubos de gelo ao shaker com figos amassados.
-
3 - Agitar bem:
Feche o shaker e agite vigorosamente por cerca de 20 segundos para resfriar e misturar os sabores.
-
4 - Coe e coloque por cima:
Coe a mistura em dois copos altos cheios de cubos de gelo frescos e complete com água com gás efervescente.
-
5 - Decorar e Servir:
Decore com folhas de hortelã fresca e uma fina casca de limão por cima antes de servir.
Amasse suavemente figos silvestres cortados em quartos com mel (se usar) e raspas de limão em uma coqueteleira para liberar os sabores.
Adicione licor de creme Amarula e cubos de gelo ao shaker com figos amassados.
Feche o shaker e agite vigorosamente por cerca de 20 segundos para resfriar e misturar os sabores.
Coe a mistura em dois copos altos cheios de cubos de gelo frescos e complete com água com gás efervescente.
Decore com folhas de hortelã fresca e uma fina casca de limão por cima antes de servir.
Mais sobre: Fizz de Figo Selvagem com Amarula: Uma bebida efervescente cremosa e frutada
Fizz de Figo Selvagem com Amarula
O Fizz de Figo Selvagem com Amarula é um coquetel lindamente refrescante enraizado em influências sul-africanas, combinando de forma profética a rica licor de creme Amarula com figos selvagens frescos, conferindo uma frutabilidade única, enquanto a soda com gás adiciona uma efervescência crocante que eleva o perfil de sabor. Isso redefine coquetéis cremosos ao proporcionar uma textura mais leve e efervescente, perfeita para noites quentes ou como um aperitivo inovador.
História & Significado Cultural
Amarula é feito a partir do fruto da árvore de Marula, nativa de partes do Sul da África. Este coquetel toma inspiração da tradição local, integrando figos selvagens nativos para homenagear sabores indígenas. Ao incorporar água com gás e hortelã, ele mescla a cultura de coquetel global com a herança africana.
Dicas & Sugestões de Serviço
- Figos maduros, mas firmes, funcionam melhor para conferir uma acidez fresca que equilibra a cremosidade do Amarula.
- Ajuste o mel para adoçar de acordo com a doçura natural dos figos.
- Sirva gelado em copos altos para preservar aromas sutis.
- Decore visualmente com casca de limão e folhas de hortelã para um visual sofisticado.
Ao contrário de coquetéis de creme mais pesados, a efervescência e o aroma de limão mantêm a frescura sem sobrepor a suavidade. O Fizz de Figo Selvagem com Amarula brilha como uma alternativa criativa para quem deseja explorar os espíritos sul-africanos com um toque de modernidade.
