Refrigerante de Pimenta Sichuan Picante e Refrescante

Refrigerante de Pimenta Sichuan Picante e Refrescante

(Spicy and Refreshing Sichuan Pepper Soda)

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Porções
4
Tamanho da Porção
1 copo (250ml)
Tempo de Preparo
10 Minutos
Tempo de Cozimento
5 Minutos
Tempo Total
15 Minutos
Refrigerante de Pimenta Sichuan Picante e Refrescante
Categorias
Culinárias
Nível
Votos
0
Visualizações da página
560
Atualizar
abril 01, 2025

Ingredientes

Nutrição

  • Porções: 4
  • Tamanho da Porção: 1 copo (250ml)
  • Calories: 70 kcal
  • Carbohydrates: 18 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 16 g
  • Sodium: 10 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 5 mg
  • Iron: 0.1 mg

Instruções

  • 1 - Infusão de Água:
    Em uma panela, leve a água para ferver e adicione pimentas de Sichuan esmagadas. Deixe ferver por 5 minutos.
  • 2 - Fazer Xarope:
    Coe a água infusionada e volte ao fogo. Adicione açúcar e mexa até dissolver para criar uma calda simples.
  • 3 - Combine Ingredientes:
    Em uma jarra, combine o xarope com o suco de limão e misture bem.
  • 4 - Servir:
    Despeje a mistura em copos cheios de gelo e complete com água com gás. Mexa suavemente e aproveite!

Mais sobre: Refrigerante de Pimenta Sichuan Picante e Refrescante

Um refrigerante único e revigorante, infundido com os sabores ousados da pimenta de Sichuan para um toque refrescante.

Refrigerante de Pimenta de Sichuan

Sichuan Pepper Soda é uma bebida inovadora que combina o sabor ousado e entorpecente dos grãos de pimenta de Sichuan com as qualidades refrescantes de uma bebida gaseificada. Esta bebida única incorpora o espírito da culinária de fusão, reunindo a essência tradicional das especiarias chinesas com um formato clássico de refrigerante ocidental.

História e significado cultural

O uso de grãos de pimenta de Sichuan remonta a milhares de anos na culinária chinesa, particularmente na província de Sichuan, onde o tempero é um alimento básico. É conhecido por seu sabor distinto e pela sensação de formigamento que cria no paladar. Esta bebida presta homenagem a essa herança, ao mesmo tempo em que a adapta para um formato de bebida moderno que pode ser apreciado em qualquer lugar.

Aspectos Únicos

O que diferencia esta bebida é sua infusão de especiarias, que não é comumente encontrada em refrigerantes. A combinação de sabores doces e picantes cria uma experiência refrescante, perfeita para dias quentes de verão ou como uma oferta única em reuniões. O equilíbrio do suco de limão adiciona brilho enquanto a carbonatação oferece uma efervescência deliciosa, tornando-a um excelente limpador de paladar ou uma alternativa divertida aos refrigerantes tradicionais.

Dicas e notas

  • Ajuste a doçura variando a quantidade de açúcar usada na calda.
  • Para um toque adulto, considere adicionar um pouco de gim ou vodca.
  • Enfeite com uma rodela de limão ou um raminho de hortelã para dar um toque visual adicional.

O refrigerante de pimenta de Sichuan não é apenas uma bebida; é uma experiência que reflete criatividade e exploração culinária.

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