Shrub Refrescante: Uma Bebida Frutada Ácida

Shrub Refrescante: Uma Bebida Frutada Ácida

(Refreshing Shrub: A Tangy Fruit Drink)

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Porções
4
Tamanho da Porção
1 copo (200ml)
Tempo de Preparo
10 Minutos
Tempo Total
10 Minutos
Shrub Refrescante: Uma Bebida Frutada Ácida
Categorias
Culinárias
Nível
Votos
0
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570
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abril 11, 2025

Ingredientes

Nutrição

  • Porções: 4
  • Tamanho da Porção: 1 copo (200ml)
  • Calories: 50 kcal
  • Carbohydrates: 12 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 1 g
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 20 mg
  • Iron: 0.5 mg

Instruções

  • 1 - Preparar a Fruta:
    Lave e corte as frutas frescas em pedaços pequenos para liberar seus sucos.
  • 2 - Preparar a Mistura de Shrub:
    Em uma tigela de mistura, combine as frutas picadas, o açúcar e o vinagre de maçã. Mexa bem para incorporar.
  • 3 - Deixe descansar:
    Cubra a mistura e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores se integrem.
  • 4 - Coe a mistura:
    Após descansar, coe a mistura de xarope através de uma peneira fina em um pote limpo, descartando os sólidos.
  • 5 - Servir:
    Misture o xarope com água ou água com gás a gosto em um copo. Decore com folhas de hortelã e aproveite.

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