Suco de Pandan Refrescante: Uma Delícia Tropical
(Refreshing Pandan Juice: A Tropical Delight)
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abril 11, 2025
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Ingredientes
-
6 leaves Folhas de Pandan
(Folhas de pandan fresco são preferidas para o melhor sabor.)
-
4 cups Água
(Use água fria ou em temperatura ambiente.)
-
1/2 cup Açúcar
(Ajuste a doçura a gosto.)
-
2 tablespoons Suco de limão
(O suco de limão fresco realça o sabor.)
-
as needed cubes Cubos de Gelo
(Para servir frio.)
(Folhas de pandan fresco são preferidas para o melhor sabor.)
(Use água fria ou em temperatura ambiente.)
(Ajuste a doçura a gosto.)
(O suco de limão fresco realça o sabor.)
(Para servir frio.)
Nutrição
- Porções: 4
- Tamanho da Porção: 1 copo (200ml)
- Calories: 45 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 5 mg
- Iron: 0.1 mg
Instruções
-
1 - Prepare as Folhas de Pandan:
Enxágue as folhas de pandan cuidadosamente com água fria para remover qualquer sujeira.
-
2 - Misturar Ingredientes:
Em um liquidificador, combine as folhas de pandan e a água. Bata até ficar homogêneo.
-
3 - Coe a mistura:
Usando uma peneira fina ou pano de queijo, coe a mistura batida em uma jarra para separar o suco da polpa.
-
4 - Adoçar o suco:
Se desejar, adicione açúcar e suco de limão ao suco de pandan coado, ajustando ao gosto.
-
5 - Servir:
Despeje o suco de pandan em copos com gelo, se desejar, e aproveite!
Enxágue as folhas de pandan cuidadosamente com água fria para remover qualquer sujeira.
Em um liquidificador, combine as folhas de pandan e a água. Bata até ficar homogêneo.
Usando uma peneira fina ou pano de queijo, coe a mistura batida em uma jarra para separar o suco da polpa.
Se desejar, adicione açúcar e suco de limão ao suco de pandan coado, ajustando ao gosto.
Despeje o suco de pandan em copos com gelo, se desejar, e aproveite!
Mais sobre: Suco de Pandan Refrescante: Uma Delícia Tropical
Suco de Pandan: Uma Refrescância Tropical
O suco de pandan é uma bebida vibrante e verde feita com as aromáticas folhas de pandan, conhecidas pelo seu sabor doce, floral e levemente noz-moscada. Essa bebida não apenas refresca, mas também oferece um sabor único que é amado em várias cozinhas asiáticas.
História e Significado Cultural
As folhas de pandan são comumente usadas na culinária do Sudeste Asiático, especialmente em países como Indonésia, Malásia e Tailândia, onde frequentemente são utilizadas para aromatizar arroz, sobremesas e bebidas. Recentemente, esse suco ganhou popularidade no Reino Unido como parte de uma tendência de incorporar sabores globais em bebidas tradicionais.
Aspectos Únicos
O que diferencia o suco de pandan é sua cor verde vibrante e suas qualidades aromáticas. A bebida pode ser adoçada ou aromatizada adicionalmente com suco de limão, tornando-se uma opção versátil para diversos paladares. Também é uma ótima alternativa a refrigerantes açucarados, pois utiliza ingredientes naturais.
Sugestões de Servir
O suco de pandan pode ser servido gelado como uma bebida refrescante durante dias quentes de verão ou combinado com pratos picantes para equilibrar os sabores. Decore com folhas de hortelã ou uma fatia de limão para um toque extra.
No geral, fazer suco de pandan em casa é fácil e gratificante, proporcionando um sabor de paraíso tropical bem na sua cozinha.
