Nimbu Pani Revitalizante: Uma Bebida Refrescante de Limão
(Revitalizing Nimbu Pani: A Refreshing Lemonade Drink)
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abril 01, 2025
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Ingredientes
-
4 large Limões Frescos
(Juice freshly squeezed for best flavor)
-
1 liter Água
(Use chilled for a refreshing drink)
-
10 leaves Folhas de Hortelã Frescas
(Can substitute with mint syrup if unavailable)
-
100 grams Açúcar
(Adjust according to taste, can use honey as an alternative)
-
1 teaspoon Sal Preto
(Adds a unique flavor profile)
-
1 teaspoon Chaat Masala
(Optional spice mix for added flavor)
(Juice freshly squeezed for best flavor)
(Use chilled for a refreshing drink)
(Can substitute with mint syrup if unavailable)
(Adjust according to taste, can use honey as an alternative)
(Adds a unique flavor profile)
(Optional spice mix for added flavor)
Nutrição
- Porções: 4
- Tamanho da Porção: 1 copo (250ml)
- Calories: 70 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 16 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.2 mg
Instruções
-
1 - Juice the Lemons:
Cut the lemons in half and squeeze out the juice into a measuring cup, discarding the seeds.
-
2 - Mix Ingredients:
In a large pitcher, combine the lemon juice, chilled water, sugar, and mix well until the sugar dissolves.
-
3 - Add Flavorings:
Tear the mint leaves and add them to the lemonade mixture along with the black salt and chaat masala if using.
-
4 - Serve:
Pour into glasses filled with ice and garnish with additional mint leaves or lemon slices if desired.
Cut the lemons in half and squeeze out the juice into a measuring cup, discarding the seeds.
In a large pitcher, combine the lemon juice, chilled water, sugar, and mix well until the sugar dissolves.
Tear the mint leaves and add them to the lemonade mixture along with the black salt and chaat masala if using.
Pour into glasses filled with ice and garnish with additional mint leaves or lemon slices if desired.
Mais sobre: Nimbu Pani Revitalizante: Uma Bebida Refrescante de Limão
Nimbu Pani: Uma bebida indiana refrescante
Nimbu Pani, ou limonada indiana, é uma bebida refrescante que incorpora os sabores da Índia. Feita principalmente de limões frescos, esta bebida não é apenas hidratante, mas também revigorante, especialmente durante os meses escaldantes do verão. A adição de folhas de hortelã, sal preto e especiarias como chaat masala dá a ela um toque único que a diferencia das limonadas comuns.
Historicamente, o Nimbu Pani tem sido um alimento básico nas casas indianas, frequentemente servido aos convidados como uma bebida de boas-vindas ou durante ocasiões festivas. A bebida é celebrada por suas propriedades refrescantes, tornando-se uma escolha popular para vencer o calor.
Para preparar Nimbu Pani, comece espremendo limões frescos, certificando-se de extrair todo o suco, evitando as sementes. Misture o suco de limão com água gelada e açúcar, ajustando a doçura de acordo com sua preferência. A mágica acontece quando você adiciona folhas de hortelã rasgadas, que não apenas realçam o sabor, mas também adicionam um aroma refrescante. O sal preto adiciona um leve toque picante, enquanto o chaat masala pode elevar o perfil de sabor da bebida.
Sirva Nimbu Pani com gelo para uma deliciosa guloseima que não só sacia sua sede, mas também traz um gostinho da Índia para sua mesa. Aproveite esta bebida em piqueniques, reuniões familiares ou simplesmente como um refresco refrescante em um dia quente. É uma bebida que celebra os sabores vibrantes da culinária indiana, tornando-a uma escolha adorada por muitos.
