Delicie-se com o Prazer do Café com Chantilly

Delicie-se com o Prazer do Café com Chantilly

(Indulge in the Delight of Kaffee mit Schlag)

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Porções
2
Tamanho da Porção
1 xícara (250ml)
Tempo de Preparo
10 Minutos
Tempo de Cozimento
5 Minutos
Tempo Total
15 Minutos
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País
Culinárias
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206
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junho 24, 2025

Ingredientes

Nutrição

  • Porções: 2
  • Tamanho da Porção: 1 xícara (250ml)
  • Calories: 350 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Protein: 3 g
  • Fat: 30 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 60 mg
  • Cholesterol: 100 mg
  • Calcium: 50 mg
  • Iron: 0.5 mg

Instruções

  • 1 - Preparar café:
    Prepare 2 xícaras de café forte usando o método de sua preferência (coado, French press, etc.).
  • 2 - Creme Chantilly:
    Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com um batedor manual até formar picos suaves. Adicione açúcar e extrato de baunilha, se desejar.
  • 3 - Servir Café:
    Despeje o café recém-preparado em duas xícaras.
  • 4 - Cobrir com Creme:
    Coloque a chantilly generosamente sobre o café, permitindo que ela flutue por cima.
  • 5 - Guarnição:
    Polvilhe cacau em pó por cima do creme chantilly para dar mais sabor e apresentação.

Mais sobre: Delicie-se com o Prazer do Café com Chantilly

Um rico café alemão coberto com chantilly cremoso, perfeito para um doce ou sobremesa.

Kaffee mit Schlag: uma delícia alemã

Kaffee mit Schlag, ou café com creme, é uma bebida alemã deliciosa que conquistou os corações dos amantes de café ao redor do mundo. Esta bebida indulgente combina os sabores robustos do café fresco com a rica doçura do chantilly, tornando-a um deleite perfeito para qualquer hora do dia, especialmente como sobremesa. É frequentemente apreciado em cafés por toda a Alemanha e se tornou um item básico para aqueles que apreciam um toque de doçura em seu café.

História e significado cultural

A tradição de adicionar chantilly ao café pode ser rastreada até o século 19 na Alemanha, onde o café era frequentemente servido como uma bebida luxuosa. O termo "Schlag" se refere ao ato de bater chantilly, que é uma adição adorada a muitas sobremesas na culinária alemã. Esta bebida não serve apenas como uma bebida deliciosa, mas também representa a cultura alemã de saborear os pequenos prazeres da vida.

Aspectos Únicos

O que diferencia o Kaffee mit Schlag do café comum é sua cobertura luxuosa. O creme batido, geralmente levemente adocicado e aromatizado com baunilha, adiciona uma textura cremosa que complementa perfeitamente a ousadia do café. Para um toque adicional, algumas pessoas gostam de polvilhar cacau em pó ou raspas de chocolate por cima, tornando-o mais atraente visualmente.

Dicas e Reflexões Pessoais

Para a melhor experiência, use grãos de café de alta qualidade e garanta que seu creme esteja bem gelado antes de bater. Se você está procurando personalizar seu Kaffee mit Schlag, experimente xaropes saborizados ou diferentes tipos de creme. Esta bebida não é apenas um deleite para as papilas gustativas, mas também um banquete para os olhos, tornando-a uma escolha maravilhosa para impressionar os convidados ou simplesmente aproveitar um momento tranquilo de indulgência.

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