Instruções

• 1 - Infusão de Agulhas de Pinheiro:
  Aqueça 2 galões de água até 160°F, adicione agulhas de pinho do Himalaia, deixe em infusão por 15 minutos para extrair aroma.
• 2 - Caldo de osso fervente:
  Remova agulhas de pinho, adicione extrato de malte pálido, lúpulo cascade e deixe ferver vigorosamente por 45 minutos, adicionando musgo irlandês nos últimos 15 minutos.
• 3 - Adicionar Néctar de Mel:
  Adicione néctar de mel de flores silvestres nos últimos 5 minutos de fervura, mexa para misturar uniformemente.
• 4 - Mosto frio:
  Resfrie rapidamente o mosto usando banho de gelo ou chiller para preparar para a fermentação.
• 5 - Fermentar:
  Transfira o mosto resfriado para o fermentador, adicione a levedura de ale e fermente a 20°C por 7 dias.
• 6 - Envasar e Condicionar:
  Garrafa com açúcar de priming para carbonatação, armazene as garrafas em temperatura ambiente por 2 semanas.