Creme de Café: Uma Delícia de Café Italiano
(Crema di Caffè: An Italian Coffee Delight)
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abril 15, 2025
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Ingredientes
-
200 ml Espresso
(Use café expresso recém preparado para melhor sabor)
-
100 ml Creme de chantilly
(Resfrie o creme previamente para obter a consistência ideal)
-
2 tbsp Açúcar
(Ajuste ao seu gosto com base na sua preferência de doçura)
-
1 tbsp Pó de cacau
(Para decorar, pode substituir por canela em pó)
(Use café expresso recém preparado para melhor sabor)
(Resfrie o creme previamente para obter a consistência ideal)
(Ajuste ao seu gosto com base na sua preferência de doçura)
(Para decorar, pode substituir por canela em pó)
Nutrição
- Porções: 2
- Tamanho da Porção: 1 copo (200ml)
- Calories: 265 kcal
- Carbohydrates: 5 g
- Protein: 4 g
- Fat: 25 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 3 g
- Sodium: 40 mg
- Cholesterol: 85 mg
- Calcium: 40 mg
- Iron: 0.5 mg
Instruções
-
1 - Preparar Expresso:
Prepare 200ml de café espresso recém preparado usando o seu método preferido.
-
2 - Bater o creme:
Em uma tigela, bata o creme frio até formar picos suaves.
-
3 - Combine Ingredientes:
Em copos de servir, primeiro despeje o café expresso quente, depois incorpore suavemente o creme batido.
-
4 - Decorar e Servir:
Polvilhe com cacau em pó ou canela e sirva imediatamente para melhor sabor.
Prepare 200ml de café espresso recém preparado usando o seu método preferido.
Em uma tigela, bata o creme frio até formar picos suaves.
Em copos de servir, primeiro despeje o café expresso quente, depois incorpore suavemente o creme batido.
Polvilhe com cacau em pó ou canela e sirva imediatamente para melhor sabor.
Mais sobre: Creme de Café: Uma Delícia de Café Italiano
##Crema di Caffè: Um Clássico Italiano Crema di Caffè é uma bebida italiana adorada que une os sabores intensos do espresso com a textura cremosa do chantili. Originada como uma simples bebida de café, evoluiu para uma sobremesa luxuosa que os amantes de café valorizam. Embora possa ser apreciada a qualquer hora do dia, é particularmente popular como um prazer noturno ou após o jantar como uma alternativa de sobremesa deliciosa.
Como Aproveitá-la
Para evitar que o creme afunde, é fundamental despejar o espresso quente primeiro no copo. Para a melhor experiência, sirva enquanto estiver tudo ainda fresco e morno. Opte por usar um espresso de alta qualidade e creme fresco para realçar os sabores.
Dicas e Variações
Você pode ajustar a quantidade de açúcar de acordo com a preferência pessoal; no entanto, a amargura inerente do espresso geralmente requer apenas um pouco de adoçante. Experimente também opções de decoração, tentando diferentes sabores como baunilha ou um splash de licor de café para um toque adulto!
A arte de preparar e apresentar a Crema di Caffè muitas vezes pode criar um momento de alegria enquanto se desfruta dessa deliciosa recompensa, permitindo uma mistura perfeita de sabores e calor que personifica a atmosfera culturalmente rica da Itália! Seu charme reside em sua simplicidade, tornando-se uma favorita entre baristas experientes e entusiastas caseiros. Aproveite seu delicioso café!
