Espumante de Morango Costeiro: Coquetel de praia crocante e frutado
(Coastal Strawberry Splash: Crisp, Fruity Beach Cocktail)
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julho 02, 2025
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Ingredientes
-
150 grams Morango Fresco
(descascado e picado)
-
100 ml Gin
(gin de Londres seco com notas botânicas)
-
30 ml Suco de Limão Fresco
(preferencialmente espremido na hora)
-
20 ml Xarope Simples
(Proporção de açúcar para água 1:1)
-
150 ml Água com Gás
(Gelado)
-
6 leaves Folhas de Hortelã Frescas
(Para guarnição e amassar)
-
as needed units Cubos de Gelo
(Para agitar e servir)
(descascado e picado)
(gin de Londres seco com notas botânicas)
(preferencialmente espremido na hora)
(Proporção de açúcar para água 1:1)
(Gelado)
(Para guarnição e amassar)
(Para agitar e servir)
Nutrição
- Porções: 2
- Tamanho da Porção: 1 copo (250ml)
- Calories: 170 kcal
- Carbohydrates: 16 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0.3 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.3 mg
Instruções
-
1 - Macerar morangos e hortelã:
Em uma coqueteleira, macere suavemente morangos picados com folhas de hortelã fresca para liberar sucos e óleos essenciais.
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2 - Adicionar líquidos e agitar:
Despeje gim, suco de limão fresco, xarope simples e adicione cubos de gelo. Feche a coqueteleira e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos.
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3 - Coe e Despeje:
Coe a mistura duas vezes em dois copos altos cheios de gelo fresco para remover os sólidos e obter uma textura suave.
-
4 - Cobrir com água com gás e decorar:
Decore cada copo com água com gás gelada, mexa suavemente para misturar e decore com um raminho de hortelã fresca e uma fatia de morango.
Em uma coqueteleira, macere suavemente morangos picados com folhas de hortelã fresca para liberar sucos e óleos essenciais.
Despeje gim, suco de limão fresco, xarope simples e adicione cubos de gelo. Feche a coqueteleira e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos.
Coe a mistura duas vezes em dois copos altos cheios de gelo fresco para remover os sólidos e obter uma textura suave.
Decore cada copo com água com gás gelada, mexa suavemente para misturar e decore com um raminho de hortelã fresca e uma fatia de morango.
Mais sobre: Espumante de Morango Costeiro: Coquetel de praia crocante e frutado
Splash de Morango Costeiro
O 'Splash de Morango Costeiro' é uma interpretação moderna de um coquetel de verão inglês que exibe lindamente o amor do país por frutas vermelhas frescas e locais e gim seco e crocante. Este coquetel vibrante combina morangos frescos macerados e hortelã com o brilho cítrico do suco de limão e a complexidade botânica de um gim londrino de qualidade. É finalizado com água com gás para proporcionar uma efervescência refrescante que lembra ondas suaves do oceano.
Dicas & Notas: Para criar o Splash de Morango Costeiro perfeito, utilize morangos frescos da estação para uma doçura natural e sabor intenso. Se preferir uma bebida menos doce, ajuste a calda simples de acordo ou omita para um perfil mais ácido. Coar duas vezes é fundamental para obter um gole suave e elegante, sem polpa ou pedaços de hortelã. Sirva gelado em um copo alto para atrair visual e aproveitar ao máximo sob o sol de verão ou brisa costeira.
O coquetel celebra a herança da Inglaterra na destilação de gim, combinada com suas exuberantes colheitas de frutas vermelhas, tornando-se uma bebida perfeita para encontros ao ar livre, dias na praia ou festas no jardim. Sua leveza e delicada frutificação garantem que complemente o paladar sem sobrecarregá-lo.
Aspectos Únicos: Diferente dos coquetéis clássicos à base de creme ou pesados, o Splash de Morango Costeiro é hidratante, leve e ideal para o clima quente. Valoriza a simplicidade sem comprometer a profundidade, equilibrando gim botânico, frutas doces e azedas, e água com gás refrescante.
Esta bebida estimula a criatividade enquanto mantém raízes na tradição inglesa, oferecendo uma fuga costeira em cada copo.
