Delicioso Café au Lait: Um Clássico Francês do Café
(Delightful Café au Lait: A French Coffee Classic)
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abril 10, 2025
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Ingredientes
-
240 ml Café coado
(Use torra escura para um sabor mais rico.)
-
240 ml Leite integral
(Você pode usar leite desnatado ou de amêndoas para uma opção mais leve.)
-
2 tbsp Açúcar
(Ajuste de acordo com o gosto.)
-
1 tsp Canela em pó
(Para guarnição e sabor adicional.)
(Use torra escura para um sabor mais rico.)
(Você pode usar leite desnatado ou de amêndoas para uma opção mais leve.)
(Ajuste de acordo com o gosto.)
(Para guarnição e sabor adicional.)
Nutrição
- Porções: 2
- Tamanho da Porção: 1 xícara (240ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 8 g
- Fat: 5 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 100 mg
- Cholesterol: 20 mg
- Calcium: 300 mg
- Iron: 0.1 mg
Instruções
-
1 - Preparar café:
Prepare uma xícara forte de café usando seu método preferido.
-
2 - Aqueça o Leite:
Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até começar a vaporizar, mas sem ferver.
-
3 - Combine Café e Leite:
Despeje o café coado em uma xícara, depois adicione o leite vaporizado.
-
4 - Adicionar Açúcar e Canela:
Misture o açúcar a gosto e polvilhe com canela em pó antes de servir.
Prepare uma xícara forte de café usando seu método preferido.
Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até começar a vaporizar, mas sem ferver.
Despeje o café coado em uma xícara, depois adicione o leite vaporizado.
Misture o açúcar a gosto e polvilhe com canela em pó antes de servir.
Mais sobre: Delicioso Café au Lait: Um Clássico Francês do Café
Café au Lait: Uma Tradição Francesa Confortável
Café au Lait, que se traduz como 'café com leite' em francês, é uma bebida adorada que incorpora a cultura dos cafés franceses. É feito combinando partes iguais de café coado e leite vaporizado, resultando em uma bebida rica e cremosa que aquece a alma. Originária da França, esta bebida tornou-se popular mundialmente, frequentemente apreciada no café da manhã ou como um estímulo à tarde.
Para preparar o Café au Lait perfeito, é essencial usar café de alta qualidade e leite fresco. O café de torra escura proporciona um sabor robusto que combina bem com a cremosidade do leite. Embora o leite integral seja normalmente utilizado, variações podem incluir leite desnatado, aveia ou amêndoa, atendendo a diferentes preferências dietéticas.
Esta deliciosa bebida pode ser adoçada a gosto, com açúcar sendo uma adição comum. Uma pitada de canela em pó por cima adiciona um toque aromático e realça o perfil de sabor. Café au Lait não é apenas delicioso, mas também um ritual reconfortante, convidando momentos de relaxamento e conversa.
No geral, Café au Lait é mais do que apenas uma bebida; é uma experiência que reflete o ritmo tranquilo da vida francesa. Portanto, seja em um café movimentado em Paris ou em casa, esta bebida certamente trará calor e alegria ao seu dia.
