1 - Macerar Ervas:
Em uma coqueteleira, macere suavemente os ramos de alecrim e tomilho para liberar seus óleos essenciais, mas evite esmagá-los completamente.
2 - Adicionar Ingredientes:
Adicione o gin dry de Londres, a casca de limão, xarope de mel e suco de limão fresco na coqueteleira.
3 - Agitar e Refrigerar:
Encha o shaker com cubos de gelo, agite vigorosamente por cerca de 20 segundos até ficar bem gelado.
4 - Coar e servir:
Coe a mistura em dois copos gelados sobre cubos de gelo fresco. Opcionalmente, complete cada um com água com gás gelada para adicionar efervescência.
5 - Guarnição:
Decore cada copo com um raminho de alecrim e uma casca de limão torcida para aroma e apelo visual.
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