Pyszne Ciastka Owsiane z Zamku - Unikalny Przepis
(Delicious Castle Oatcakes - A Unique Recipe)
(0 Recenzje)
0
385
kwiecień 18, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
200 grams Płatki owsiane
(Użyj bezglutenowych płatków owsianych jako opcję bezglutenową.)
-
100 grams Masło
(Można zastąpić olejem kokosowym dla wersji bez nabiału.)
-
75 grams Cukier brązowy
(Dostosuj słodycz do swoich upodobań.)
-
50 grams Miód
(Naturalna słodycz)
-
100 grams Mąka
(Używaj mąki pełnoziarnistej dla dodatkowych składników odżywczych.)
-
1 tsp Proszek do pieczenia
-
1 pinch Sól
(Wzmacnia ogólne smaki.)
-
50 ml Mleko
(Zamień na mleko orzechowe dla wersji bez nabiału)
-
1 tsp Cynamon
(Odrobina ciepła.)
-
100 grams Suszone owoce (rodzynki, żurawina)
(Dodaj dla naturalnej słodyczy i sprężystości.)
(Użyj bezglutenowych płatków owsianych jako opcję bezglutenową.)
(Można zastąpić olejem kokosowym dla wersji bez nabiału.)
(Dostosuj słodycz do swoich upodobań.)
(Naturalna słodycz)
(Używaj mąki pełnoziarnistej dla dodatkowych składników odżywczych.)
(Wzmacnia ogólne smaki.)
(Zamień na mleko orzechowe dla wersji bez nabiału)
(Odrobina ciepła.)
(Dodaj dla naturalnej słodyczy i sprężystości.)
Wartości odżywcze
- Porcje: 12
- Wielkość porcji: 1 herbatnik owsiany (30 g)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 2 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 20 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.8 mg
Instrukcje
-
1 - Nagrzej piekarnik:
Podgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
-
2 - Wymieszać suche składniki:
W misce, połącz płatki owsiane, mąkę (jeśli używasz), proszek do pieczenia, sól i cynamon.
-
3 - Utrzyj masło z cukrem:
W innej misce ubij masło i brązowy cukier na puszystą i kremową masę.
-
4 - Dodaj Mokre Składniki:
Wymieszaj miód i mleko, ubijając dobrze, aż będą całkowicie połączone.
-
5 - Połącz Składniki:
Powoli wmieszaj suche składniki do wilgotnej mieszanki, aż się połączą.
-
6 - Dodaj owoce:
Jeśli używasz, wymieszaj równomiernie suszone owoce z ciastem.
-
7 - Formować i Piec:
Nakładaj kawałki ciasta na blachę, spłaszcz je i piecz przez 15-20 minut, aż będą złote.
-
8 - Chłodzenie i podanie:
Pozwól owsianym ciastkom ostygnąć na blaszce przez 5 minut, a następnie przenieś je na kratkę do studzenia.
Podgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
W misce, połącz płatki owsiane, mąkę (jeśli używasz), proszek do pieczenia, sól i cynamon.
W innej misce ubij masło i brązowy cukier na puszystą i kremową masę.
Wymieszaj miód i mleko, ubijając dobrze, aż będą całkowicie połączone.
Powoli wmieszaj suche składniki do wilgotnej mieszanki, aż się połączą.
Jeśli używasz, wymieszaj równomiernie suszone owoce z ciastem.
Nakładaj kawałki ciasta na blachę, spłaszcz je i piecz przez 15-20 minut, aż będą złote.
Pozwól owsianym ciastkom ostygnąć na blaszce przez 5 minut, a następnie przenieś je na kratkę do studzenia.
Więcej o: Pyszne Ciastka Owsiane z Zamku - Unikalny Przepis
Castle Oatcakes are a beloved treat that reflects a warm, wholesome heritage in British baking traditions. Made primarily from oats, these oatcakes combine the hearty, nutty flavor of oats with the rich undertones given by butter. The addition of brown sugar and honey encapsulates a touch of sweetness, allowing them to complement both sweet and savory toppings. These delightful oatcakes can be enjoyed alone or with spreads like butter or jam. Traditionally, oatcakes were a portable food for farmers, providing lasting energy throughout long days of work; now they serve the dual purpose of being both nourishing and delicious in modern households. You can enhance the recipe by experimenting with textures or flavors: adding nuts for crunch or spices such as nutmeg or ginger for warmth. Adaptable to each cook’s personal touch, Castle Oatcakes embody the enduring charm of traditional British baking, warming hearts at tea time or any occasion. Enjoy with a cup of tea!
