Chili di Crisantemo di Sichuan - Cocktail alle Spezie Floreali

Chili di Crisantemo di Sichuan - Cocktail alle Spezie Floreali

(Sichuan Chrysanthemum Chill - Floral Spice Cocktail)

(0 Recensioni)
Porzioni
2
Dimensione Porzione
1 bicchiere (250ml)
Tempo di Preparazione
15 Minuti
Tempo di Cottura
5 Minuti
Tempo Totale
20 Minuti
Chili di Crisantemo di Sichuan - Cocktail alle Spezie Floreali
Paese
Cucine
Livello
Voti
0
Visualizzazioni pagina
384
Aggiorna
aprile 19, 2025

Ingredienti

Nutrizione

  • Porzioni: 2
  • Dimensione Porzione: 1 bicchiere (250ml)
  • Calories: 120 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Protein: 0.5 g
  • Fat: 0.1 g
  • Fiber: 0.2 g
  • Sugar: 18 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.2 mg

Istruzioni

  • 1 - Preparare lo sciroppo di pepe di Sichuan:
    In una piccola casseruola, unisci 100 ml di acqua, miele e pepe di Sichuan schiacciato. Fai sobbollire per 5 minuti, poi filtra e lascia raffreddare.
  • 2 - Tè di crisantemo:
    Prepara il tè di crisantemo con 300 ml di acqua calda, lascialo in infusione per 4-5 minuti e poi falla raffreddare completamente.
  • 3 - Mescolare Cocktail:
    In uno shaker, aggiungi tè di crisantemo, sciroppo raffreddato, succo di limone, gin (se usato) e cubetti di ghiaccio. Agita bene fino a che non sia raffreddato.
  • 4 - Servire e Decorare:
    Filtrare in due bicchieri sopra ghiaccio fresco. Aggiungi 1-2 gocce di olio di peperoncino di Sichuan se desiderato, quindi guarnisci con foglie di menta.

Ulteriori informazioni su: Chili di Crisantemo di Sichuan - Cocktail alle Spezie Floreali

A refreshing spicy floral cocktail blending chrysanthemum tea with the bold flavors of Sichuan pepper.

Sichuan Chrysanthemum Chill

The Sichuan Chrysanthemum Chill is a creative and vibrant drink that offers a unique sensory experience through the fusion of floral notes from chrysanthemum tea and the iconic numbing spiciness characteristic of Sichuan cuisine. Originally from China, chrysanthemums have a long cultural significance as symbols of autumn, nobility, and rejuvenation, often brewed...

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