Latte di Nebbia di Londra Earl Grey Setoso

Latte di Nebbia di Londra Earl Grey Setoso

(Silky Earl Grey London Fog Latte)

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Porzioni
2
Dimensione Porzione
1 tazza (250ml)
Tempo di Preparazione
5 Minuti
Tempo di Cottura
10 Minuti
Tempo Totale
15 Minuti
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luglio 10, 2025

Ingredienti

  • 2 pieces Bustine di Tè Earl Grey
    (Usa ingredienti di buona qualità per ottenere il miglior sapore di bergamotto)
  • 400 ml Acqua
    (Appena bollito)
  • 300 ml Latte intero
    (Per la consistenza più cremosa, può essere sostituito con latte d'avena per una versione senza latticini)
  • 2 tbsp Sciroppo di Vaniglia
    (Dolcificante fatto in casa o acquistato in negozio)
  • 1 tsp Lavanda (secca)
    (Facoltativo, per un tocco di erbe)

Nutrizione

  • Porzioni: 2
  • Dimensione Porzione: 1 tazza (250ml)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 17 g
  • Protein: 6 g
  • Fat: 8 g
  • Fiber: 0.5 g
  • Sugar: 13 g
  • Sodium: 70 mg
  • Cholesterol: 25 mg
  • Calcium: 200 mg
  • Iron: 0.3 mg

Istruzioni

  • 1 - Infusione di Tè Earl Grey:
    Posiziona le bustine di tè e, facoltativamente, la lavanda essiccata in una teiera. Versa acqua appena bollita. Lascia in infusione per 4-5 minuti per estrarre tutto il sapore.
  • 2 - Vapore e schiumare il latte:
    Riscalda il latte sul fornello o con un vaporettore per latte fino a renderlo caldo ma non bollente; monta energicamente per creare una schiuma cremosa.
  • 3 - Dolcificare e Frullare:
    Rimuovi le bustine di tè e la lavanda, quindi mescola delicatamente con lo sciroppo di vaniglia. Combina con delicatezza con il latte vaporizzato per mantenere la schiuma.
  • 4 - Servire:
    Versa il latte Earl Grey cremoso nelle tazze, aggiungendo un cucchiaio di schiuma di latte in cima. Facoltativamente, spolvera con un pizzico di cannella in polvere o con della lavanda in più.

Ulteriori informazioni su: Latte di Nebbia di Londra Earl Grey Setoso

Una crema cremosa e profumata di tè Earl Grey, vaniglia e latte vaporizzato per un delizioso latte in stile inglese.

London Fog Earl Grey Cream: Una Classica Bevanda Consolatoria Britannica

La latte London Fog Earl Grey Cream è una variazione ispirata dell'amato London Fog — un mix cremoso che unisce le delicate note agrumate del tè Earl Grey infuso con bergamotto alla ricchezza morbida del latte vaporizzato e un dolce accenno di vaniglia. Originariamente come preferita nei caffè moderni nel Regno Unito e in Nord America, questa bevanda combina perfettamente la cultura classica del tè inglese con i latti in stile caffetteria contemporanea.

Significato Storico e Culturale

Il tè Earl Grey, chiamato così dal II conte Grey negli anni '30, occupa un posto distintivo nella cultura britannica, rinomato per il suo sapore brillante di olio di bergamotto. Si dice che il London Fog sia stato creato negli anni '90 a Vancouver, in Canada, come alternativa confortante al caffè, particolarmente apprezzata dagli amanti del tè in cerca di una bevanda cremosa e rilassante. A volte si aggiunge anche l'infuso di lavanda come tocco personale, offrendo una nota floreale erbacea molto apprezzata nelle miscele di tè moderne.

Aspetti Unici

Ciò che distingue il London Fog Earl Grey Cream è il suo equilibrio perfetto tra note floreali e cremose, arricchito con sciroppo di vaniglia per calore e dolcezza senza sovrastare la complessità agrumata del tè. I fiori di lavanda opzionali infondono un aroma calmante, conferendo a questa bevanda una qualità rilassante e delicata spesso associata ai tè pomeridiani inglesi.

Consigli & Note

  • Usa latte intero per la massima cremosità; il latte d'avena è un'ottima alternativa vegetale che crea una schiuma bellissima.
  • Infondi il tè con cura per evitare l'amaro — portare troppo a ebollizione o infondere troppo può attenuare la brillantezza agrumata della bergamotta.
  • Lo sciroppo di vaniglia offre dolcezza e una complessa stratificazione di sapori; uno sciroppo fatto in casa permette di controllare i livelli di zucchero.
  • Per impressionare gli ospiti, guarnisci con una spolverata di cannella o un singolo fiore di lavanda.

Questa bevanda dorata non è solo ricca di sapore; è un invito a fermarsi e gustare un momento accogliente ispirato alla Gran Bretagna — perfetta per i pomeriggi freddi o come risveglio confortante. Che sia a casa o in un caffè, il London Fog Earl Grey Cream porta una fusione senza soluzione di continuità tra tradizione e gusto contemporaneo.

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