Delizia Dervish: Un'infusione rinfrescante di gin di sambuco
(Dervish Delight: A Refreshing Elderflower Gin Infusion)
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luglio 09, 2025
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Ingredienti
-
100 ml Ginevra secca inglese
(Usa un buon gin London dry di buona qualità)
-
60 ml Cordial di fiori di sambuco
(Aggiunge dolcezza floreale)
-
30 ml Succo di Limone Fresco
(preferibilmente appena spremuto)
-
100 ml Acqua frizzante
(Aggiungere in cima)
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6 leaves Foglie di Menta Fresca
(Per guarnire e un delicato aroma di erbe)
-
4 slices fette di limone sottili
(Per guarnire)
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200 grams Ghiaccio Sminuzzato
(Raffredda e servi il cocktail)
(Usa un buon gin London dry di buona qualità)
(Aggiunge dolcezza floreale)
(preferibilmente appena spremuto)
(Aggiungere in cima)
(Per guarnire e un delicato aroma di erbe)
(Per guarnire)
(Raffredda e servi il cocktail)
Nutrizione
- Porzioni: 2
- Dimensione Porzione: Bicchiere da cocktail (circa 250ml)
- Calories: 175 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Istruzioni
-
1 - Preparare bicchieri e ingredienti:
Riempire due bicchieri da cocktail con ghiaccio tritato per raffreddarli. Raccogli gli ingredienti misurati.
-
2 - Mescolare gli Ingredienti di Base:
In uno shaker, unisci il gin, il cordial di sambuco e il succo di limone fresco. Aggiungi una manciata di ghiaccio.
-
3 - Shakerare per mescolare:
Shakerare vigorosamente per circa 15-20 secondi fino a quando sarà ben freddo e combinato.
-
4 - Filtrare e mettere in alto:
Filtra uniformemente il composto nei bicchieri da cocktail raffreddati e riempiti di ghiaccio tritato fresco. Completa ciascuno con acqua frizzante.
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5 - Guarnire e Servire:
Guarnisci con foglie di menta fresca e fette di limone. Servire immediatamente per la massima freschezza.
Riempire due bicchieri da cocktail con ghiaccio tritato per raffreddarli. Raccogli gli ingredienti misurati.
In uno shaker, unisci il gin, il cordial di sambuco e il succo di limone fresco. Aggiungi una manciata di ghiaccio.
Shakerare vigorosamente per circa 15-20 secondi fino a quando sarà ben freddo e combinato.
Filtra uniformemente il composto nei bicchieri da cocktail raffreddati e riempiti di ghiaccio tritato fresco. Completa ciascuno con acqua frizzante.
Guarnisci con foglie di menta fresca e fette di limone. Servire immediatamente per la massima freschezza.
Ulteriori informazioni su: Delizia Dervish: Un'infusione rinfrescante di gin di sambuco
Riepilogo
L'Infuso Dervish Delight è un cocktail inglese splendidamente equilibrato, con gin secco e le dolci note floreali del cordial di sambuco, arricchito con succo di limone fresco e un sottile accenno di menta. Il suo nome evoca un senso di movimento vivace e rinfrescante, riflettendo come questo cocktail risveglia i sensi.
Storia e Significato Culturale
Mentre il sambuco è stato a lungo apprezzato nelle tradizioni culinarie del Regno Unito per emulsificare un sottile sapore floreale, il suo matrimonio con il gin – uno spirito emblematico inglese – crea un'armoniosa riflessione di gusti classici e moderni. Il gin, reso popolare in Inghilterra all'inizio del XVIII secolo, conferisce a questo cocktail un energico richiamo alle sue origini, mentre il cordial di sambuco, apprezzato da secoli sia per scopi culinari che medicinali, addolcisce e ammorbidisce magnificamente il mix.
Suggerimenti e Note
- Usa gin dry londinese di alta qualità per autenticità e migliore estrazione dei sapori.
- Il cordial di sambuco offre dolcezza floreale; si preferisce il cordial fresco, ma versioni in bottiglia di buona qualità funzionano bene.
- Il succo di limone fresco aggiunge un'acidità vitale per bilanciare le note floreali – assicurati che sia appena spremuto.
- Cospargi generosamente con ghiaccio tritato per un'ideale diluizione e mantenimento della temperatura.
- L'aggiunta di acqua frizzante alleggerisce il cocktail, migliorandone il carattere rinfrescante senza sovrastarlo.
- Guarnisci con menta e fette di limone per amplificare gli aromi e l'impatto visivo.
Aspetti Unici
L'unicità di questo cocktail risiede nell'equilibrio delicato tra la dolcezza floreale del sambuco e la freschezza degli agrumi frizzanti, costruito su un gin inglese terroso. Ogni sorso evoca un piacere sensoriale mentre danza tra acidità brillante e rilassamento erbaceo sottile, rendendolo perfetto per occasioni primaverili e estive.
Pensieri Personali
L'Infuso Dervish Delight rappresenta creatività ed eleganza, collegando ingredienti tradizionali inglesi con un'estetica moderna del cocktail. Lo trovo particolarmente adatto a momenti conviviali, e potrebbe essere gustato con calma all'aperto o per brindare a nuovi inizi. Vibrante ma rassicurante – è la campagna inglese catturata in un bicchiere.
