Fajitas Grésillantes : Un Délice Tex-Mex Savoureux

Fajitas Grésillantes : Un Délice Tex-Mex Savoureux

(Sizzling Fajitas: A Flavorful Tex-Mex Delight)

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Portions
4
Taille de portion
2 fajitas
Temps de préparation
20 Minutes
Temps de cuisson
15 Minutes
Temps total
35 Minutes
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Cuisines
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248
Mise à jour
juin 22, 2025

Ingrédients

Nutrition

  • Portions: 4
  • Taille de portion: 2 fajitas
  • Calories: 450 kcal
  • Carbohydrates: 40 g
  • Protein: 30 g
  • Fat: 15 g
  • Fiber: 5 g
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 600 mg
  • Cholesterol: 70 mg
  • Calcium: 200 mg
  • Iron: 2.5 mg

Instructions

  • 1 - Mariner le poulet:
    Dans un bol, mélangez le poulet, l'assaisonnement fajita et l'huile d'olive. Laissez mariner pendant au moins 10 minutes.
  • 2 - Préparer les Légumes:
    Coupez les poivrons et l'oignon en fines lanières.
  • 3 - Cuisiner du poulet:
    Dans une poêle chaude, faites cuire le poulet mariné pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Retirez et laissez reposer.
  • 4 - Légumes sautés:
    Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d'huile d'olive si nécessaire et faites revenir les poivrons et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • 5 - Combinez et Servez:
    Coupez le poulet cuit en lanières, mélangez-le avec des légumes sautés et servez-le enroulé dans des tortillas.
  • 6 - Ajouter des Garnitures:
    Ajoutez du jus de citron vert, de la coriandre, de la crème aigre et du fromage selon votre goût.

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Des fajitas grésillantes, rapides et faciles à préparer, garnies de poulet mariné, de poivrons et d'oignons. Parfaites pour un dîner convivial !

Les fajitas sont un plat tex-mex très apprécié, originaire des années 1930 dans la vallée du Rio Grande, au Texas. Le terme « fajita » désigne la pièce de viande utilisée, traditionnellement la hampe. Cependant, au fil des ans, le poulet et les légumes sont devenus des alternatives populaires....

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