Éxtasis de Frutas del Bosque: Un Refrescante Cóctel de Bayas Inglesas
(Wild Berry Bliss: A Refreshing English Berry Cocktail)
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julio 06, 2025
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Ingredientes
-
1 cup Bayas silvestres mixtas
(fresco o descongelado si está congelado)
-
100 ml London Dry Gin
(elige un gin de buena calidad)
-
30 ml Jugo de Limón Fresco
(casi medio limón exprimido)
-
20 ml Jarabe Simple
(Ajusta la dulzura al gusto)
-
100 ml Agua con gas
(fresco para cubrir)
-
6 leaves Hojas de Menta Frescas
(Más extra para decorar)
-
1 cup Cubos de Hielo
(fresco o descongelado si está congelado)
(elige un gin de buena calidad)
(casi medio limón exprimido)
(Ajusta la dulzura al gusto)
(fresco para cubrir)
(Más extra para decorar)
Nutrición
- Porciones: 2
- Tamaño de porción: 1 vaso (300ml)
- Calories: 160 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.3 mg
Instrucciones
-
1 - Macerar bayas y menta:
En una coctelera, coloca las bayas silvestres y las hojas de menta fresca. Machaca suavemente para liberar los jugos de las bayas y el aroma de la menta sin aplastar las semillas.
-
2 - Agregar Líquidos:
Agrega el ginebra seco de Londres, jugo de limón fresco y jarabe simple (si se usa) a la mezcla machacada.
-
3 - Agitar con hielo:
Llena la coctelera con cubos de hielo, luego agítala enérgicamente durante unos 10–15 segundos hasta que esté bien frío y mezclado.
-
4 - Colar y servir:
Cuela el cóctel a través de un colador en dos vasos llenos de cubitos de hielo frescos, luego añade agua con gas fría en la parte superior de cada uno.
-
5 - Decorar y Disfrutar:
Decora con hojas de menta adicionales y algunas bayas silvestres por encima. Sirve de inmediato y disfruta de la frescura y la alegría frutal.
En una coctelera, coloca las bayas silvestres y las hojas de menta fresca. Machaca suavemente para liberar los jugos de las bayas y el aroma de la menta sin aplastar las semillas.
Agrega el ginebra seco de Londres, jugo de limón fresco y jarabe simple (si se usa) a la mezcla machacada.
Llena la coctelera con cubos de hielo, luego agítala enérgicamente durante unos 10–15 segundos hasta que esté bien frío y mezclado.
Cuela el cóctel a través de un colador en dos vasos llenos de cubitos de hielo frescos, luego añade agua con gas fría en la parte superior de cada uno.
Decora con hojas de menta adicionales y algunas bayas silvestres por encima. Sirve de inmediato y disfruta de la frescura y la alegría frutal.
Más información sobre: Éxtasis de Frutas del Bosque: Un Refrescante Cóctel de Bayas Inglesas
Resumen
Wild Berry Bliss es un delicioso cóctel inglés que celebra los sabores naturales de las bayas silvestres armonizadas con las notas botánicas clásicas de la ginebra seca de Londres. Esta bebida refrescante equilibra el sabor dulce y ácido de las bayas silvestres con la frescura cítrica del jugo de limón y la efervescencia del agua con gas para ofrecer una bebida veraniega sofisticada y fácil de preparar.
Consejos y Notas
Para obtener mejores resultados, usa bayas silvestres frescas en temporada o bayas congeladas de alta calidad que estén descongeladas pero no blandas. El jarabe simple es opcional y puede ajustarse según tu preferencia de dulzura. Al machacar las bayas y la menta, evita triturarlas en exceso para prevenir que la amargura de las semillas de las bayas afecte el sabor. La menta añade una sensación refrescante que realza el perfil general.
Decorar esta bebida con agua con gas de flor de saúco en lugar de agua con gas simple puede añadir una nota floral elegante. Alternativamente, para una versión sin alcohol, sustituye la ginebra por tónica con sabor a enebro o una soda botánica, manteniendo el componente fresco.
Significado Cultural
Las bayas silvestres han sido durante mucho tiempo un símbolo de reuniones rústicas en el campo inglés y de delicias de temporada. Incorporarlas en un cóctel evoca la tradición de buscar y disfrutar de la abundancia de la naturaleza, transformada en una bebida moderna y elegante. Este cóctel conecta la herencia artesanal botánica británica en la elaboración de ginebra con productos naturales y frescos.
Aspectos Únicos
El Wild Berry Bliss puede adaptarse a diferentes paladares y ocasiones. Su color vibrante se ve hermoso para el entretenimiento, ofreciendo una alternativa refrescante a cócteles más pesados. Captura la esencia del verano inglés en cristalería elegante y evoca un momento de felicidad con cada sorbo.
