Susurro de Wicklow: Cóctel de whisky irlandés con miel

Susurro de Wicklow: Cóctel de whisky irlandés con miel

(Wicklow Whisper: Honeyed Irish Whiskey Cocktail)

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Porciones
2
Tamaño de porción
Copa de cóctel de 1 unidad (aproximadamente 180 ml)
Tiempo de preparación
10 Minutos
Tiempo de cocción
5 Minutos
Tiempo total
15 Minutos
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julio 02, 2025

Ingredientes

Nutrición

  • Porciones: 2
  • Tamaño de porción: Copa de cóctel de 1 unidad (aproximadamente 180 ml)
  • Calories: 210 kcal
  • Carbohydrates: 11 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.1 mg

Instrucciones

  • 1 - Machacar Romero y Miel:
    Coloca la ramita de romero en una coctelera y machácela suavemente con la miel para infusionar aceites aromáticos.
  • 2 - Agrega whisky y jugo de limón:
    Agrega whisky irlandés y jugo de limón recién exprimido en la coctelera con el romero machacado y la miel.
  • 3 - Agitar con hielo:
    Llena la coctelera con cubos de hielo y agita enérgicamente hasta que esté bien fría y ligeramente diluida.
  • 4 - Colar y servir:
    Cuela la mezcla dos veces a través de un colador en dos copas de cóctel frías con hielo para eliminar los trozos de romero.
  • 5 - Complemento Opcional de Soda:
    Coloca cada vaso con agua con gas para un burbujeo refrescante si lo deseas, y decora con una ramita de romero fresco.

Más información sobre: Susurro de Wicklow: Cóctel de whisky irlandés con miel

Una mezcla suave de whiskey irlandés, miel y romero para un susurro de Wicklow en cada sorbo.

Susurro de Wicklow

El cóctel Susurro de Wicklow combina las profundas y cálidas notas del auténtico whiskey irlandés con la dulzura suave de miel natural cosechada en los exuberantes prados de trébol de Wicklow, Irlanda. Esta bebida captura la esencia serena de la escarpada costa este de Irlanda y de los valles cubiertos de niebla en un vaso sofisticado. El romero fresco—una fragancia que evoca los paisajes herbales salvajes de Irlanda—se machaca cuidadosamente con la miel para impartir una nota aromática herbal, equilibrando el carácter maltoso del whiskey.

Agregar jugo de limón fresco introduce una brillantez cítrica que corta la dulzura, aportando un equilibrio ácido refrescante. Encima, una ligera espolvoreada de agua con gas (opcional) le da una burbuja sutil, perfecta para disfrutar lentamente en las noches frescas.

Este cóctel es adecuado para bartenders intermedios debido a la técnica de machacar que requiere una mano suave para evitar que los sabores se sobrepasen, mientras que el doble filtrado asegura que la bebida permanezca sedosa y suave. El Susurro de Wicklow es ideal para quienes buscan cócteles irlandeses contemporáneos e inventivos que respetan la tradición pero invitan a la experimentación lúdica.

Consejos y notas:

  • Usa un whiskey irlandés de calidad para un sabor suave; los single malts envejecidos funcionan maravillosamente aquí.
  • Experimenta con diferentes tipos de miel local, pero la miel de trébol irlandés realza mejor la autenticidad.
  • Para un toque herbal, decora con una ramita de romero fresco o ralla un poco de limón por encima.
  • Sirve en vasos fríos para mantener tu cóctel más fresco por más tiempo con una dilución mínima.

Significado cultural:

  • El whiskey irlandés ha experimentado un renacimiento mundial; cócteles creativos como el Susurro de Wicklow contribuyen a cambiar percepciones y a ampliar la apreciación más allá de los clásicos postres y pubs.
  • La infusión de elementos herbales hace referencia a la rica tradición de Irlanda en el uso botánico en alimentos y bebidas.

Ya sea servido después de una comida irlandesa abundante o como un aperitivo refinado entre amigos, el Susurro de Wicklow te invita a saborear una evocadora porción del patrimonio irlandés en forma líquida.

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