Esmeralda Real: Un cóctel de matcha verde real
(Verte Émeraude Royale: A Royal Green Matcha Cocktail)
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julio 07, 2025
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Ingredientes
-
90 ml Ginebra Premium
(Elige un Gin London Dry suave)
-
2 grams Polvo de té verde Matcha
(Utiliza grado ceremonial para el mejor sabor)
-
30 ml Siro de miel
(Mezcla partes iguales de miel y agua caliente)
-
20 ml Jugo de Limón Fresco
(Exprimido fresco para realzar el brillo)
-
4 ml agua de azahar
(Agrega un aroma floral delicado)
-
6 pieces Cubos de Hielo
-
1 pinch Copos de oro comestibles
(Para una guarnición elegante)
-
4 leaves Hojas de Menta Frescas
(Elige un Gin London Dry suave)
(Utiliza grado ceremonial para el mejor sabor)
(Mezcla partes iguales de miel y agua caliente)
(Exprimido fresco para realzar el brillo)
(Agrega un aroma floral delicado)
(Para una guarnición elegante)
Nutrición
- Porciones: 2
- Tamaño de porción: Copa de cóctel de 1 (180ml)
- Calories: 190 kcal
- Carbohydrates: 7 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.5 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.4 mg
Instrucciones
-
1 - Preparar la mezcla de matcha:
Tamiza el polvo de matcha en un bol y bate con unas cucharadas de agua tibia hasta que quede suave y espumoso.
-
2 - Combinar Ingredientes:
Agrega ginebra, jarabe de miel, jugo de limón fresco y, opcionalmente, agua de flor de azahar al matcha. Revuelve suavemente hasta que esté bien mezclado.
-
3 - Agitar con hielo:
Llena una coctelera con cubitos de hielo. Vierte la mezcla de matcha y ginebra y agita vigorosamente durante 20 segundos hasta que esté fría.
-
4 - Colar y servir:
Cuela el cóctel en dos copas coupe frías. Decora con hojas de menta fresca y una pizca de copos de oro comestibles para un toque real.
Tamiza el polvo de matcha en un bol y bate con unas cucharadas de agua tibia hasta que quede suave y espumoso.
Agrega ginebra, jarabe de miel, jugo de limón fresco y, opcionalmente, agua de flor de azahar al matcha. Revuelve suavemente hasta que esté bien mezclado.
Llena una coctelera con cubitos de hielo. Vierte la mezcla de matcha y ginebra y agita vigorosamente durante 20 segundos hasta que esté fría.
Cuela el cóctel en dos copas coupe frías. Decora con hojas de menta fresca y una pizca de copos de oro comestibles para un toque real.
Más información sobre: Esmeralda Real: Un cóctel de matcha verde real
Verte Émeraude Royale: Una fusión lujosa de elegancia inglesa y estilo japonés
El 'Verte Émeraude Royale' es un cóctel único que celebra la armoniosa mezcla de la cultura de la ginebra inglesa con el refinado sabor y tradición del matcha japonés. Con su vibrante tono verde esmeralda, esta bebida cautiva tanto a la vista como al paladar, convirtiéndose en una bebida de declaración digna de ocasiones especiales o una noche elevada.
El polvo de matcha — hojas de té verde finamente molidas — proporciona una delicada amargura terrosa equilibrada por la dulzura natural del jarabe de miel y un toque de jugo de limón fresco para una acidez brillante. La adición de agua de azahar confiere al cóctel una fragancia floral sutil, amplificando tanto la frescura como la complejidad. Usar una ginebra London Dry de primera calidad realza las notas botánicas ya presentes en el matcha.
La elegancia de la bebida se acentúa visualmente cuando se termina con una pizca de hojas de oro comestibles, un toque de 'realeza' que añade brillo sin afectar el sabor. La menta fresca ofrece un aroma refrescante para un acabado agradable.
Este cóctel requiere habilidades intermedias en coctelería, con un equilibrio grácil en la técnica para batir el matcha y agitar perfectamente los ingredientes.
Disfrútalo frío en una copa tipo coupe para experimentar mejor su textura sedosa y su color llamativo.
Consejos y notas:
- Usa matcha de grado ceremonial para obtener el sabor más suave y evitar la amargura.
- Ajusta la dulzura del jarabe de miel según tu preferencia.
- Las hojas de oro son puramente decorativas, pero crean un impacto visual excelente.
- El jugo de limón recién exprimido es fundamental para la frescura.
Significado histórico y cultural:
La ginebra ha sido valorada durante mucho tiempo en la cultura británica, y la positiva globalización de las mezclas de té surge de las admiradas ceremonias de té japonesas. Esta bebida refleja una tendencia cosmopolita moderna que fusiona la sofisticación de ambas culturas. Cócteles de fusión inesperada como este muestran sabores mundiales y elegancia, mientras atraen a los amantes de la coctelería que buscan experiencias sensoriales innovadoras.
