Sangría Scallywag: Refresco de Manzana y Especias en Inglés

Sangría Scallywag: Refresco de Manzana y Especias en Inglés

(Scallywag Sangria: English Apple & Spice Refreshment)

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Porciones
4
Tamaño de porción
1 vaso (250ml)
Tiempo de preparación
15 Minutos
Tiempo total
15 Minutos
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julio 03, 2025

Ingredientes

Nutrición

  • Porciones: 4
  • Tamaño de porción: 1 vaso (250ml)
  • Calories: 210 kcal
  • Carbohydrates: 22 g
  • Protein: 0.6 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 1.5 g
  • Sugar: 18 g
  • Sodium: 10 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 15 mg
  • Iron: 0.2 mg

Instrucciones

  • 1 - Preparar fruta:
    Corta en rodajas finas manzanas verdes y limón; machaca suavemente algunas hojas de menta si se usan para liberar sabor.
  • 2 - Base para Mezcla:
    En una jarra grande, combina el vino blanco, sidra de manzana, frutas en rodajas y canela en rama.
  • 3 - Endulzar:
    Agrega la miel, ajustando la cantidad según la dulzura deseada hasta que se disuelva.
  • 4 - Sangría Fría:
    Refrigera durante al menos 30 minutos para fusionar los sabores y enfriar.
  • 5 - Agregar gas y servir:
    Justo antes de servir, añade cerveza de jengibre para burbujas y decora con hojas de menta.

Más información sobre: Sangría Scallywag: Refresco de Manzana y Especias en Inglés

Una vibrante sangría inglesa con manzanas crujientes, canela y un toque de sidra para un giro festivo.

Sangría Scallywag

La Sangría Scallywag es una versión animada de la clásica sangría española, que combina un seco vino blanco inglés, manzana verde ácida, especiada con canela cálida y el carácter distintivo de la sidra de manzana tradicional. Esta bebida rinde homenaje al amor de Gran Bretaña por las frutas de huerto y las especias de temporada, con un carácter festivo y refrescantemente ácido.

Aspectos Únicos

Diferente a la sangría tradicional, el uso de sidra de manzana inglesa y cerveza de jengibre le aporta un encanto local y efervescencia ausentes en las recetas convencionales. Los palitos de canela brindan una calidez inspirada en el otoño que equilibra la acidez de las frutas. La opción de añadir hierbas como menta fresca ilumina cada sorbo.

Consejos y Notas

Para obtener mejores resultados, utiliza un vino y sidra ingleses producidos localmente, reflejando el origen del país de la receta y maximizando la autenticidad. Ajusta la dulzura de la miel a tu gusto; la acidez de las manzanas verdes y el limón combina excelentemente con una base ligeramente endulzada.

Historia y Significado Cultural

Aunque la sangría proviene de España, esta adaptación rinde homenaje a la rica tradición de Inglaterra en el cultivo de manzanas y producción de sidra, fusionando influencias globales con sabores locales, perfecta para reuniones sociales, especialmente celebraciones otoñales. El nombre 'Scallywag' aporta un espíritu de pirata juguetón, que evoca la diversión informal en las costas inglesas.

Sugerencia para Servir

Servir en vasos altos con abundante hielo, acompañando aperitivos ligeros o una fiesta informal al aire libre.

Sumérgete en esta creación frutal y fresca y disfruta de un sabor tan divertido y animado como lo sugiere su nombre!

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