Receta Deliciosa de Cóctel Pisco Sour

Receta Deliciosa de Cóctel Pisco Sour

(Delightful Pisco Sour Cocktail Recipe)

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Porciones
1
Tamaño de porción
1 vaso (200ml)
Tiempo de preparación
5 Minutos
Tiempo total
5 Minutos
Receta Deliciosa de Cóctel Pisco Sour
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0
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abril 02, 2025

Ingredientes

  • 60 ml Pisco
    (Utiliza un pisco de buena calidad para un mejor sabor.)
  • 30 ml Jugo de Lima Fresco
    (Exprimido fresco para un sabor óptimo.)
  • 15 ml Jarabe Simple
    (Ajusta según la preferencia de dulzura.)
  • 1 large Clara de huevo
    (Usa clara de huevo pasteurizada si te preocupa el huevo crudo.)
  • 2 dashes Angostura bitters
    (Para adornar y añadir sabor.)
  • as needed cubes Hielo
    (Utiliza hielo de buena calidad para el control de dilución.)

Nutrición

  • Porciones: 1
  • Tamaño de porción: 1 vaso (200ml)
  • Calories: 220 kcal
  • Carbohydrates: 10 g
  • Protein: 4 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 15 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 5 mg
  • Iron: 0.1 mg

Instrucciones

  • 1 - Combinar Ingredientes:
    En una coctelera, agrega pisco, jugo de lima, jarabe simple y clara de huevo.
  • 2 - Agitación en Seco:
    Agitar en seco (sin hielo) durante unos 15 segundos para emulsionar la clara de huevo.
  • 3 - Agitar con hielo:
    Agrega hielo a la coctelera y agita vigorosamente durante otros 15 segundos.
  • 4 - Colar y servir:
    Cuela en un vaso frío. Opcionalmente, decora con amargos Angostura.

Más información sobre: Receta Deliciosa de Cóctel Pisco Sour

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