Jugo de Pandan Refrescante: Un Delicia Tropical
(Refreshing Pandan Juice: A Tropical Delight)
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abril 11, 2025
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Ingredientes
-
6 leaves Hojas de Pandán
(Se prefieren hojas de pandan fresco para el mejor sabor.)
-
4 cups Agua
(Usa agua fría o a temperatura ambiente.)
-
1/2 cup Azúcar
(Ajusta la dulzura al gusto.)
-
2 tablespoons Jugo de lima
(El jugo de lima fresco realza el sabor.)
-
as needed cubes Cubos de Hielo
(Para servir frío.)
(Se prefieren hojas de pandan fresco para el mejor sabor.)
(Usa agua fría o a temperatura ambiente.)
(Ajusta la dulzura al gusto.)
(El jugo de lima fresco realza el sabor.)
(Para servir frío.)
Nutrición
- Porciones: 4
- Tamaño de porción: 1 vaso (200ml)
- Calories: 45 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 5 mg
- Iron: 0.1 mg
Instrucciones
-
1 - Preparar las hojas de pandan:
Enjuaga las hojas de pandan cuidadosamente con agua fría para eliminar cualquier suciedad.
-
2 - Mezclar Ingredientes:
En una licuadora, combina las hojas de pandan y el agua. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
-
3 - Colar la mezcla:
Usando un colador de malla fina o paño de queso, cuela la mezcla triturada en una jarra para separar el jugo de la pulpa.
-
4 - Endulzar el jugo:
Si lo desea, añada azúcar y jugo de lima al jugo de pandan colado, ajustando al gusto.
-
5 - Servir:
Vierte el jugo de pandan en vasos con hielo, si lo deseas, ¡y disfruta!
Enjuaga las hojas de pandan cuidadosamente con agua fría para eliminar cualquier suciedad.
En una licuadora, combina las hojas de pandan y el agua. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
Usando un colador de malla fina o paño de queso, cuela la mezcla triturada en una jarra para separar el jugo de la pulpa.
Si lo desea, añada azúcar y jugo de lima al jugo de pandan colado, ajustando al gusto.
Vierte el jugo de pandan en vasos con hielo, si lo deseas, ¡y disfruta!
Más información sobre: Jugo de Pandan Refrescante: Un Delicia Tropical
Jugo de Pandan: Una Refrescante Tropical
El jugo de pandan es una bebida vibrante y verde elaborada con las aromáticas hojas de pandan, conocidas por su sabor dulce, floral y ligeramente nuez. Esta bebida no solo refresca sino que también ofrece un sabor único que es popular en varias cocinas asiáticas.
Historia y Significado Cultural
Las hojas de pandan se usan comúnmente en la cocina del Sudeste Asiático, especialmente en países como Indonesia, Malasia y Tailandia, donde se utilizan a menudo para aromatizar arroz, postres y bebidas. Recientemente, este jugo ha ganado popularidad en el Reino Unido como parte de una tendencia a incorporar sabores globales en bebidas tradicionales.
Aspectos Únicos
Lo que distingue al jugo de pandan es su color verde vibrante y sus cualidades aromáticas. La bebida puede endulzarse o aromatizarse aún más con jugo de lima, convirtiéndola en una opción versátil para distintos gustos. También es una excelente alternativa a los refrescos azucarados, ya que utiliza ingredientes naturales.
Sugerencias para Servir
El jugo de pandan puede servirse frío como una bebida refrescante durante los cálidos días de verano o acompañarse con platos picantes para equilibrar sabores. Decora con hojas de menta o una rodaja de lima para un toque adicional.
En general, hacer jugo de pandan en casa es fácil y gratificante, brindando un sabor de paraíso tropical directamente en tu cocina.
