Delicioso Pan de Coco Casero con Sabores a Coco
(Delicious Homemade Pan de Coco with Coconut Flavors)
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abril 14, 2025
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Ingredientes
-
3 cups Harina de trigo común
(Utiliza productos orgánicos para mejores resultados.)
-
1 cup Leche de coco
(También se puede usar fresco o enlatado. Asegúrese de que no tenga azúcar.)
-
1/4 cup Azúcar
(Ajusta al gusto.)
-
1 tbsp Polvo de hornear
(Asegúrate de que esté fresco para un correcto levado.)
-
1/2 tsp Sal
(Se recomienda sal kosher.)
-
4 tbsp Mantequilla
(Derretido y enfriado.)
-
1 cup Coco rallado
(Endulzado o sin endulzar según lo prefiera.)
-
1 large Huevo
(Para una mejor textura en el pan.)
(Utiliza productos orgánicos para mejores resultados.)
(También se puede usar fresco o enlatado. Asegúrese de que no tenga azúcar.)
(Ajusta al gusto.)
(Asegúrate de que esté fresco para un correcto levado.)
(Se recomienda sal kosher.)
(Derretido y enfriado.)
(Endulzado o sin endulzar según lo prefiera.)
(Para una mejor textura en el pan.)
Nutrición
- Porciones: 8
- Tamaño de porción: 1 pieza (80g)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 30 g
- Protein: 3 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 190 mg
- Cholesterol: 15 mg
- Calcium: 60 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrucciones
-
1 - Precalentar el horno:
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para pan.
-
2 - Mezclar ingredientes secos:
En un bol, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal de manera uniforme.
-
3 - Combina los ingredientes húmedos:
En un bol aparte, mezcla la leche de coco, la mantequilla derretida y el huevo batido (si se usa).
-
4 - Incorporar lo húmedo en lo seco:
Vierte los ingredientes húmedos en la mezcla seca y revuelve hasta que estén justo combinados.
-
5 - Incorporar suavemente el coco:
Incorpora suavemente el coco rallado en la masa.
-
6 - Hornear:
Vierte la masa en el molde de pan preparado y hornea durante 25-30 minutos hasta que esté dorado.
-
7 - Enfriar:
Deja que el pan se enfríe en la sartén durante 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla de enfriamiento.
-
8 - Sirve y Disfruta:
Corta el pan en rebanadas y sírvelo caliente o a temperatura ambiente.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para pan.
En un bol, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal de manera uniforme.
En un bol aparte, mezcla la leche de coco, la mantequilla derretida y el huevo batido (si se usa).
Vierte los ingredientes húmedos en la mezcla seca y revuelve hasta que estén justo combinados.
Incorpora suavemente el coco rallado en la masa.
Vierte la masa en el molde de pan preparado y hornea durante 25-30 minutos hasta que esté dorado.
Deja que el pan se enfríe en la sartén durante 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla de enfriamiento.
Corta el pan en rebanadas y sírvelo caliente o a temperatura ambiente.
Más información sobre: Delicioso Pan de Coco Casero con Sabores a Coco
##Pan de Coco: Una Porción de Felicidad Haitiana
Pan de Coco, o pan de coco, trasciende ser solo un deleite culinario; encarna experiencias compartidas alrededor de las mesas en Haití. Comúnmente asociado con diversas ocasiones, ya sean reuniones, celebraciones o comidas informales, este pan suele acompañarse con sopas o servirse como un capricho disfrutado con café o chocolate caliente.
La receta se basa en una rica historia, reflejando las raíces agrícolas de la cultura haitiana, donde los cocos crecen en abundancia. El propio pan tiene una dulzura irresistible por la leche de coco y el coco rallado, lo que lo convierte en una opción tentadora para quienes tienen antojo de algo dulce. Además, la opción de incorporar mantequilla o huevos abre variaciones que pueden atraer a gustos personales, permitiendo flexibilidad en la creación.
Elaborar esta receta enseña la importancia de la paciencia en la cocina, haciendo eco de las tradiciones en las cocinas haitianas, donde el tiempo y el cuidado producen resultados reconfortantes. Hacer Pan de Coco en casa preserva estas raíces culinarias y permite a las familias unirse y compartir risas. Con un tiempo total de preparación y cocción inferior a una hora, también es manejable para agendas ocupadas, demostrando una vez más que las recetas culturales ricas pueden ser alcanzables y gratificantes en cualquier cocina moderna.
Abraza la plenitud de sabores que se combinan en este pan, resultando en una corteza dorada con un interior suave y húmedo, complementado por la mordida de copos de coco fresco. Después de todo, la comida nutre no solo el cuerpo sino que también sirve como sustento para el alma, especialmente en la tradición haitiana donde las comidas generan alegría, comunidad y recuerdos duraderos.
