Batido Refrescante de Kefir para un Impulso Saludable

Batido Refrescante de Kefir para un Impulso Saludable

(Refreshing Kefir Smoothie for a Healthy Boost)

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Porciones
2
Tamaño de porción
1 vaso (300ml)
Tiempo de preparación
5 Minutos
Tiempo total
5 Minutos
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Cocinas
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junio 22, 2025

Ingredientes

  • 400 ml Kefir
    (Use kéfir natural y sin azúcar para obtener el mejor sabor.)
  • 1 large Plátano
    (El plátano congelado añade cremosidad.)
  • 150 grams Bayas mixtas
    (Las bayas frescas o congeladas funcionan bien.)
  • 1 tbsp Miel
    (Ajusta la dulzura al gusto.)
  • 1 tbsp Semillas de chía
    (Opcional para añadir textura y nutrición.)

Nutrición

  • Porciones: 2
  • Tamaño de porción: 1 vaso (300ml)
  • Calories: 220 kcal
  • Carbohydrates: 35 g
  • Protein: 8 g
  • Fat: 5 g
  • Fiber: 6 g
  • Sugar: 12 g
  • Sodium: 100 mg
  • Cholesterol: 10 mg
  • Calcium: 250 mg
  • Iron: 1.5 mg

Instrucciones

  • 1 - Reunir ingredientes:
    Reúne todos los ingredientes que necesitarás para el batido.
  • 2 - Mezclar Ingredientes:
    En una licuadora, combina el kéfir, el plátano, las bayas mixtas, la miel y las semillas de chía. Mezcla hasta que quede suave.
  • 3 - Ajustar Consistencia:
    Si el batido está demasiado espeso, añade un poco de agua o más kéfir y mezcla de nuevo.
  • 4 - Servir:
    Vierte el batido en vasos y disfrútalo inmediatamente.

Más información sobre: Batido Refrescante de Kefir para un Impulso Saludable

Un batido de kéfir cremoso y ácido repleto de frutas para un refrescante impulso de salud.

Batido de kéfir: una bebida cremosa que mejora la salud

Los batidos de kéfir son una forma deliciosa y nutritiva de empezar el día o disfrutarlos como un refrigerio refrescante. Originario del Cáucaso, el kéfir es un producto lácteo fermentado rico en probióticos, vitaminas y minerales. Combinar kéfir con frutas no solo realza su sabor, sino que también aporta diversos nutrientes. Esta receta de batido de kéfir es fácil de preparar y se puede personalizar según tus preferencias. Puedes usar cualquier combinación de frutas, como plátanos, frutos rojos o incluso mango, para crear un batido a tu gusto. Añadir miel puede aportar un toque dulce, mientras que las semillas de chía mejoran la textura y el perfil nutricional de la bebida. Este batido es perfecto para desayunar o como refrigerio después de entrenar. ¡Disfruta del sabor ácido del kéfir combinado con la dulzura natural de las frutas y siéntete bien sabiendo que nutres tu cuerpo con cada sorbo!

Consejos y notas

  • Experimenta con saboresSiéntete libre de mezclar y combinar frutas según la temporada o lo que tengas a mano.
  • Congelados vs. Frescos:Usar fruta congelada puede darle al batido una consistencia más cremosa y mantenerlo más frío.
  • Opción vegana:Sustituya el kéfir lácteo por yogur de leche de coco o de almendras para obtener una versión sin lácteos.

Importancia cultural

El kéfir se ha consumido durante siglos y es conocido por sus beneficios para la salud, especialmente para la salud intestinal. Incorporarlo a los batidos es una versión moderna que lo hace accesible y agradable para todos, fusionando la tradición con los sabores contemporáneos.

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