Receta de Bebida de Kefir Deliciosamente Refrescante
(Deliciously Refreshing Kefir Drink Recipe)
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abril 08, 2025
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Ingredientes
-
500 ml Kefir
(Puedes usar kéfir comprado en la tienda o casero.)
-
2 tbsp Miel
(Ajusta la dulzura al gusto.)
-
1 cup Fruta fresca (p. ej., bayas, mango)
(Picado o triturado para agregar más sabor.)
-
1 tbsp Hojas de menta
(Para decorar.)
(Puedes usar kéfir comprado en la tienda o casero.)
(Ajusta la dulzura al gusto.)
(Picado o triturado para agregar más sabor.)
(Para decorar.)
Nutrición
- Porciones: 4
- Tamaño de porción: 1 vaso (200ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 25 g
- Protein: 6 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 15 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 1 mg
Instrucciones
-
1 - Combinar Ingredientes:
En un recipiente grande o jarra, combina el kéfir y la miel. Revuelve bien hasta que la miel se disuelva.
-
2 - Agregar Frutas:
Si usas fruta fresca, añádela a la mezcla de kéfir. Puedes aplastarla ligeramente para más sabor.
-
3 - Servir:
Vierte en vasos, decora con hojas de menta y sirve frío.
En un recipiente grande o jarra, combina el kéfir y la miel. Revuelve bien hasta que la miel se disuelva.
Si usas fruta fresca, añádela a la mezcla de kéfir. Puedes aplastarla ligeramente para más sabor.
Vierte en vasos, decora con hojas de menta y sirve frío.
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Receta de Bebida de Kéfir
El kéfir, una bebida fermentada a base de leche, no solo es delicioso sino también está lleno de probióticos beneficiosos para la salud intestinal. Esta refrescante Bebida de Kéfir se puede disfrutar en cualquier momento del día, lo que la hace perfecta para el desayuno o como un revitalizante por la tarde.
Historia y Significado Cultural
Originario de la región del Cáucaso, el kéfir ha sido consumido durante siglos, valorado por sus beneficios para la salud. La bebida se elabora fermentando leche con granos de kéfir, que son una combinación de bacterias y levaduras que ayudan en el proceso de fermentación.
Aspectos Únicos
La belleza de esta bebida radica en su versatilidad. Se puede endulzar con miel, aromatizar con frutas frescas, o incluso disfrutarla simple. La adición de frutas no solo realza el sabor sino que también mejora el perfil nutricional, haciendo que esta bebida sea aún más beneficiosa.
Consejos y Notas
- Si estás haciendo kéfir casero, asegúrate de que fermente bien para obtener un sabor ácido.
- ¡Experimenta con diferentes frutas para encontrar tu combinación favorita!
- Esta bebida también puede usarse como base para batidos, para un impulso adicional de probióticos.
¡Disfruta de tu Bebida de Kéfir como una forma sabrosa y saludable de comenzar el día o de refrescarte después de un entrenamiento!
