Splash de Limón de Amalfi Italiano: Cóctel Cítrico Brillante
(Italian Amalfi Lemon Splash: Bright Citrus Cocktail)
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julio 08, 2025
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Ingredientes
-
2 whole Limones de Amalfi
(Solo jugo recién exprimido)
-
60 ml Limoncello
(Elige un limoncello artesanal de alta calidad)
-
60 ml Vodka
(Vodka premium para un sabor suave)
-
180 ml Agua con gas
(Enfriado para decorar y burbujas)
-
1 cup Cubos de Hielo
(Usa hielo fresco y limpio)
-
4 leaves Hojas de Menta Frescas
(Para decorar)
-
2 slices Rodajas de limón
(Para decorar)
(Solo jugo recién exprimido)
(Elige un limoncello artesanal de alta calidad)
(Vodka premium para un sabor suave)
(Enfriado para decorar y burbujas)
(Usa hielo fresco y limpio)
(Para decorar)
(Para decorar)
Nutrición
- Porciones: 2
- Tamaño de porción: 1 vaso alto (aproximadamente 250 ml)
- Calories: 190 kcal
- Carbohydrates: 14 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.5 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.1 mg
Instrucciones
-
1 - Preparar Jugo de Limón:
Exprima el jugo de los limones de Amalfi para recolectar aproximadamente 60 ml de jugo de limón fresco, colando semillas y pulpa.
-
2 - Mezclar Ingredientes Básicos:
En una coctelera, combina el jugo de limón de Amalfi recién exprimido, limoncello y vodka junto con cubitos de hielo.
-
3 - Agitar y Enfriar:
Agita el contenido vigorosamente durante unos 30 segundos hasta que esté bien frío.
-
4 - Servir:
Cuela la mezcla en dos vasos altos llenos de cubitos de hielo frescos y cubra cada uno con agua con gas fría.
-
5 - Guarnición:
Decora con hojas de menta fresca y una rodaja de limón de Amalfi para realzar el aroma y la presentación.
Exprima el jugo de los limones de Amalfi para recolectar aproximadamente 60 ml de jugo de limón fresco, colando semillas y pulpa.
En una coctelera, combina el jugo de limón de Amalfi recién exprimido, limoncello y vodka junto con cubitos de hielo.
Agita el contenido vigorosamente durante unos 30 segundos hasta que esté bien frío.
Cuela la mezcla en dos vasos altos llenos de cubitos de hielo frescos y cubra cada uno con agua con gas fría.
Decora con hojas de menta fresca y una rodaja de limón de Amalfi para realzar el aroma y la presentación.
Más información sobre: Splash de Limón de Amalfi Italiano: Cóctel Cítrico Brillante
Refresco de Limón de Amalfi Italiano
Este vibrante cóctel italiano celebra la distintiva acidez y aroma de los limones de Amalfi, una joya cítrica valorada a lo largo de la icónica Costa de Amalfi en Italia. El limoncello, un licor de limón tradicional originario de la misma región, aporta una dulzura auténtica armonizada con vodka suave para un equilibrio perfecto. El agua con gas da un toque burbujeante y refrescante que eleva la experiencia general, ideal para tardes de verano o aperitivos.
Consejos y Notas
- Utilizar limones de Amalfi genuinos es fundamental, debido a su particular aroma y aceites naturales en la cáscara que confieren a este cóctel su aroma extraordinario.
- Un vaso bien frío y cubitos de hielo frescos son esenciales para mantener la bebida crujiente sin diluir los sabores.
- Para una versión sin alcohol, sustituye la vodka y el limoncello por jarabe de limón y agua mineral con gas.
Significado Cultural
El limoncello ha sido durante mucho tiempo un símbolo de la hospitalidad y tradición del sur de Italia, frecuentemente servido frío después de las comidas como digestivo. Incorporarlo en un cóctel animado rinde homenaje a esta herencia mientras crea una experiencia moderna y agradable.
Aspectos Únicos
Esta bebida equilibra la frescura audaz del cítrico con una suavidad dulce y un acabado efervescente, diferenciándose de los cócteles tradicionales de limón. El uso de ingredientes regionales añade autenticidad y un sabor de la pintoresca costa italiana a tu copa.
Abre la cáscara de la Costa de Amalfi y añade un toque de alegría a tus reuniones con este clásico italiano sumamente refrescante reinventado.
