Infusión de Miel Hesperides: Un Elixir Inglés con Cítricos
(Honey Hesperides Brew: A Citrus-Infused English Elixir)
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julio 08, 2025
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Ingredientes
-
480 ml Agua
(Agua filtrada fresca preferida)
-
3 tbsp Miel
(Usa miel de abeja cruda inglesa para un mejor sabor)
-
1 tsp Ralladura de limón
(Usa limones sin cera)
-
1 tsp Ralladura de naranja
(Rallado recién hecho)
-
2 tsp Flores de manzanilla secas
(Preferencia orgánica)
-
2 sprigs Ramitas de tomillo fresco
(Aplastado ligeramente)
-
0.5 stick Rama de canela
(Opcional, añade calidez)
(Agua filtrada fresca preferida)
(Usa miel de abeja cruda inglesa para un mejor sabor)
(Usa limones sin cera)
(Rallado recién hecho)
(Preferencia orgánica)
(Aplastado ligeramente)
(Opcional, añade calidez)
Nutrición
- Porciones: 2
- Tamaño de porción: 1 taza (240ml)
- Calories: 90 kcal
- Carbohydrates: 23 g
- Protein: 0.3 g
- Fat: 0.1 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 22 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 0.2 mg
Instrucciones
-
1 - Hervir agua:
Lleve 480 ml de agua filtrada fresca a ebullición suave en una tetera o cazo.
-
2 - Preparar cítricos y hierbas:
Mientras el agua hierve, ralla con cuidado el limón y la naranja para evitar la parte blanca, y machaca ligeramente las ramitas de tomillo si las usas.
-
3 - Remojar Ingredientes:
En una tetera o jarra resistente al calor, añade flores de manzanilla, cáscara de limón y naranja, tomillo y una rama de canela (si se usa). Vierte agua caliente, cubre y deja infusionar durante 7 minutos.
-
4 - Colar y Endulzar:
Cuela la infusión en tazas. Agrega miel cruda y remueve hasta que se disuelva por completo para crear una bebida ligeramente dulce, cítrica y con hierbas—sirve de inmediato.
Lleve 480 ml de agua filtrada fresca a ebullición suave en una tetera o cazo.
Mientras el agua hierve, ralla con cuidado el limón y la naranja para evitar la parte blanca, y machaca ligeramente las ramitas de tomillo si las usas.
En una tetera o jarra resistente al calor, añade flores de manzanilla, cáscara de limón y naranja, tomillo y una rama de canela (si se usa). Vierte agua caliente, cubre y deja infusionar durante 7 minutos.
Cuela la infusión en tazas. Agrega miel cruda y remueve hasta que se disuelva por completo para crear una bebida ligeramente dulce, cítrica y con hierbas—sirve de inmediato.
Más información sobre: Infusión de Miel Hesperides: Un Elixir Inglés con Cítricos
Infusión de Miel Hesperides
La Infusión de Miel Hesperides es una bebida herbal inglesa refrescante inspirada en el legendario jardín de las Hespérides, guardianes de las manzanas doradas en la mitología griega. Esta mezcla única captura la brillantez de las cáscaras de cítricos, notas florales suaves de manzanilla y la dulzura suave de la miel cruda inglesa. Perfecta para tardes frescas o veladas suaves, se basa en la importancia cultural de los remedios herbales ampliamente disfrutados en los hogares británicos, combinando botánicas fragantes y endulzantes naturales saludables.
Consejos y notas
- Utiliza miel cruda de calidad para potenciar la dulzura natural y los beneficios para la salud.
- La cáscara de cítricos debe ser rallada recién del fruto sin cera para evitar amargor.
- La mejor opción es agregar tomillo para una capa herbal terrosa; se puede añadir una rama de canela para una profundidad cálida.
- Colar cuidadosamente preserva una infusión clara y brillante.
- Esta bebida no contiene cafeína, por lo que es adecuada para todas las edades.
Significado cultural y singularidad
Las infusiones herbales en Inglaterra actúan tradicionalmente como bebidas calmantes, impregnadas con ingredientes conocidos por sus efectos relajantes y propiedades refrescantes. El nombre y concepto hacen un guiño al jardín mítico, presente en la tradición clásica occidental, combinado con hierbas e ingredientes típicamente ingleses, haciendo de la Infusión de Miel Hesperides una infusión única, bien equilibrada entre dulce, ácido y herbáceo. Es una interpretación moderna de tradiciones atemporales que acoge tanto a entusiastas de la historia como a amantes del té cotidianos.
