Receta Refrescante de Té Helado de Hibisco
(Refreshing Hibiscus Iced Tea Recipe)
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junio 25, 2025
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Ingredientes
-
1 cup Flores de hibisco secas
(Disponible en tiendas de alimentos saludables o en línea)
-
4 cups Agua
(Se prefiere agua filtrada)
-
1/2 cup Miel o jarabe de agave
(Ajusta la dulzura al gusto)
-
1/4 cup Jugo de Lima Fresco
(Jugo de aproximadamente 2 limones)
Cubos de Hielo, as needed
Hojas de menta, for garnish
(Disponible en tiendas de alimentos saludables o en línea)
(Se prefiere agua filtrada)
(Ajusta la dulzura al gusto)
(Jugo de aproximadamente 2 limones)
Nutrición
- Porciones: 4
- Tamaño de porción: 1 vaso (250ml)
- Calories: 50 kcal
- Carbohydrates: 13 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.2 mg
Instrucciones
-
1 - Hervir agua:
En una cacerola, lleva 4 tazas de agua a ebullición.
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2 - Infusión de hibisco:
Retira el agua del fuego y añade las flores de hibisco secas. Deja infusionar durante 10 minutos.
-
3 - Colar Té:
Cuela el té de hibisco en una jarra, descartando las flores.
-
4 - Endulzar el té:
Agrega miel o jarabe de agave mientras el té aún está caliente, luego añade jugo de lima fresco.
-
5 - Enfriar:
Deja que el té se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigéralo durante al menos 1 hora.
-
6 - Servir:
Sirva sobre hielo y adorne con hojas de menta fresca, si lo desea.
En una cacerola, lleva 4 tazas de agua a ebullición.
Retira el agua del fuego y añade las flores de hibisco secas. Deja infusionar durante 10 minutos.
Cuela el té de hibisco en una jarra, descartando las flores.
Agrega miel o jarabe de agave mientras el té aún está caliente, luego añade jugo de lima fresco.
Deja que el té se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigéralo durante al menos 1 hora.
Sirva sobre hielo y adorne con hojas de menta fresca, si lo desea.
Más información sobre: Receta Refrescante de Té Helado de Hibisco
Té helado de hibisco: una delicia refrescante
El té helado de hibisco es una bebida vibrante y refrescante que ha ganado popularidad en diversas culturas del mundo. Su ingrediente principal, las flores secas de hibisco, es conocido por su hermoso color carmesí y su sabor ácido, que recuerda al arándano rojo o la granada. Esta bebida no solo es visualmente atractiva, sino que también está repleta de antioxidantes y vitamina C, lo que la convierte en una opción saludable para los calurosos días de verano.
La preparación del té helado de hibisco es sencilla y deliciosa. Se empieza hirviendo agua y dejando en infusión las flores secas de hibisco, dejando que su rico color y sabor impregnen el líquido. Tras colarlo, se endulza con miel o sirope de agave, según el gusto, y se realza con zumo de lima fresco. La bebida se puede servir inmediatamente con hielo o refrigerada para una experiencia más refrescante.
Culturalmente, el té de hibisco, conocido como "karkadeh" en Egipto y "flor de jamaica" en México, se ha disfrutado durante siglos. Se sirve a menudo en celebraciones y es conocido por sus propiedades refrescantes en climas cálidos. Esta bebida se puede personalizar con diversos sabores, como jengibre, o servir con rodajas de fruta para darle un toque exótico.
En definitiva, el té helado de hibisco no es solo una bebida; es una experiencia que une a las personas, ofreciendo un toque de tradición y salud en cada sorbo. Perfecto para reuniones, picnics o simplemente para disfrutar en una tarde soleada, esta bebida encarna la esencia de la frescura y la revitalización.
