Instrucciones

• 1 - Preparar Mezcla de Jengibre:
  En un bol grande, combina jengibre rallado, azúcar y jugo de limón. Mezcla bien para disolver el azúcar.
• 2 - Agregar agua y levadura:
  Agrega el agua filtrada a la mezcla de jengibre y espolvorea la levadura por encima. Remueve suavemente y déjalo reposar durante 10 minutos.
• 3 - Fermentar:
  Transfiere la mezcla a una botella de vidrio limpia, dejando espacio en la parte superior. Cierra herméticamente y deja fermentar a temperatura ambiente durante 24-48 horas.
• 4 - Botella y Enfriar:
  Una vez fermentado, cuela la mezcla en otra botella, desechando los sólidos. Refrigera por al menos 4 horas antes de servir.
• 5 - Servir:
  Vierte en los vasos y disfruta de tu cerveza de jengibre casera, opcionalmente con hielo