Crema de Miel Florentina: Delicia de miel cremoso inglés
(Florentine Honey Crema: English Creamy Honey Delight)
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julio 06, 2025
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Ingredientes
-
3 tbsp Miel
(Preferiblemente use miel de flores silvestres inglesa cruda para un sabor más intenso)
-
1/2 cup Nata
(Crema espesa fresca para la mejor textura)
-
1/2 cup Leche entera
(Utiliza leche entera para mayor cremosidad)
-
1/4 tsp Polvo de canela
(Canela en polvo, ajustable al gusto)
-
1/2 tsp Extracto de vainilla
(Extracto de vainilla pura preferido)
-
2 tbsp Crema batida
(Para decorar)
-
a pinch none Nuez moscada
(Rallado fresco para decorar)
(Preferiblemente use miel de flores silvestres inglesa cruda para un sabor más intenso)
(Crema espesa fresca para la mejor textura)
(Utiliza leche entera para mayor cremosidad)
(Canela en polvo, ajustable al gusto)
(Extracto de vainilla pura preferido)
(Para decorar)
(Rallado fresco para decorar)
Nutrición
- Porciones: 2
- Tamaño de porción: 1 vaso (150 ml)
- Calories: 290 kcal
- Carbohydrates: 28 g
- Protein: 4 g
- Fat: 18 g
- Fiber: 0.3 g
- Sugar: 25 g
- Sodium: 45 mg
- Cholesterol: 70 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 0.2 mg
Instrucciones
-
1 - Leche tibia y crema:
Calienta suavemente la leche entera y la crema espesa juntas en una pequeña cacerola a fuego lento hasta que estén calientes, pero sin que hiervan.
-
2 - Agregar Miel y Especias:
Agrega la miel, la canela en polvo y el extracto de vainilla (si usas) a la mezcla de leche tibia hasta que estén completamente disueltos y bien mezclados.
-
3 - Servir:
Vierte la mezcla en dos vasos calientes. Cubre cada uno con una cucharada de crema batida y una pizca de nuez moscada recién rallada, si lo deseas.
-
4 - Decorar y Disfrutar:
Sirva inmediatamente para una bebida cremosa reconfortante con notas dulces de miel y aromáticas especiadas cálidas.
Calienta suavemente la leche entera y la crema espesa juntas en una pequeña cacerola a fuego lento hasta que estén calientes, pero sin que hiervan.
Agrega la miel, la canela en polvo y el extracto de vainilla (si usas) a la mezcla de leche tibia hasta que estén completamente disueltos y bien mezclados.
Vierte la mezcla en dos vasos calientes. Cubre cada uno con una cucharada de crema batida y una pizca de nuez moscada recién rallada, si lo deseas.
Sirva inmediatamente para una bebida cremosa reconfortante con notas dulces de miel y aromáticas especiadas cálidas.
Más información sobre: Crema de Miel Florentina: Delicia de miel cremoso inglés
##Florentine Honey Crema
Esta receta de bebida cremosa es un cóctel cálido inspirado en Inglaterra que combina maravillosamente miel deliciosa con crema fresca y leche sedosa mezcladas con aromática canela y vainilla. La siguiente receta rinde dos porciones de una bebida suave y ligeramente endulzada que resulta reconfortante en las noches más frescas o como una bebida de postre. Famosa por su textura aterciopelada y notas florales de miel — Florentine Honey Crema brilla con sus ingredientes sencillos, equilibrando dulzura con especias.
Tradicionalmente, la miel ha sido un ingrediente importante en la gastronomía inglesa, reflejando dulzura natural combinada con numerosos remedios herbales mucho antes de la llegada del azúcar moderno. Esta bebida combina productos lácteos ingleses ricos con un pequeño toque de especia de desayuno que calienta, invitando a momentos de sorbos pausados y ambientes acogedores.
Consejos y notas
- Utilizar miel de flores silvestres cruda de la región ofrece un sabor más pronunciado y dulzura natural.
- Ajustar la canela y la nuez moscada al gusto para más o menos especias — estas realzan el cuerpo y el aroma.
- La cobertura de crema batida es opcional, pero aporta indulgencia y una textura cremosa en boca.
- Puedes calentar el vaso antes de verter para mantener la bebida caliente por más tiempo.
Aspectos únicos
Una alternativa encantadora a la típica ponche de huevo o licores cremosos, Florentine Honey Crema ofrece una experiencia elegantemente suave que combina cualidades de postre sin alcohol, perfecta para todas las edades.
Significado cultural
La bebida toma inspiración del riqueza láctea inglesa y del amor regional duradero por la miel silvestre, envuelto elegantemente en especias aromáticas que evocan la calidez tradicional del té británico.
Disfruta de este suave cóctel cremoso caliente solo o como un acompañamiento encantador para tu té de la tarde o postres ricos.
