Delicioso Arroz con Coco para un Giro Tropical

Delicioso Arroz con Coco para un Giro Tropical

(Delightful Coconut Rice for a Tropical Twist)

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Porciones
4
Tamaño de porción
1 taza (200g)
Tiempo de preparación
10 Minutos
Tiempo de cocción
20 Minutos
Tiempo total
30 Minutos
Delicioso Arroz con Coco para un Giro Tropical
Nivel
Votos
0
Vistas de página
409
Actualizar
marzo 31, 2025

Ingredientes

  • 1 cup Arroz Jasmine
    (Se puede sustituir por arroz Basmati.)
  • 1 can Leche de coco
    (Usa crema entera para cremosidad.)
  • 1 cup Agua
    (Ajuste según la variedad de arroz utilizada.)
  • 1 tsp Sal
    (Ajusta al gusto.)
  • 2 tbsp Cilantro fresco
    (Picado, para decorar.)

Nutrición

  • Porciones: 4
  • Tamaño de porción: 1 taza (200g)
  • Calories: 320 kcal
  • Carbohydrates: 45 g
  • Protein: 5 g
  • Fat: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 300 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 20 mg
  • Iron: 1.2 mg

Instrucciones

  • 1 - Enjuagar el Arroz:
    Enjuaga el arroz de jazmín con agua fría hasta que el agua salga clara para eliminar el almidón en exceso.
  • 2 - Combinar Ingredientes:
    En una olla mediana, combina arroz enjuagado, leche de coco, agua y sal.
  • 3 - Llevar a ebullición:
    Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio.
  • 4 - Cocinar a fuego lento:
    Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo, cubre y deja cocer a fuego lento durante 15 minutos hasta que el arroz esté cocido.
  • 5 - Esponjar y Servir:
    Retira del fuego, esponja el arroz con un tenedor y deja reposar tapado durante 5 minutos adicionales. Decora con cilantro antes de servir.

Más información sobre: Delicioso Arroz con Coco para un Giro Tropical

Un plato de arroz con coco fragante y cremoso, perfecto como acompañamiento para cualquier comida.

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