Cinnamon Fjord Brew: Magia de Sidra de Manzana Caliente y Especiada
(Cinnamon Fjord Brew: Warm Spiced Apple Cider Magic)
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julio 04, 2025
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Ingredientes
-
4 cups sidra de manzana
(Usa sidra de manzana fresca de buena calidad)
-
3 sticks Palitos de Canela
(Prefiere ramas de canela grandes para un sabor fuerte)
-
1 tsp Extracto de vainilla
(La extracto de vainilla pura realza el aroma)
-
2 pieces Anís estrellado
(Agrega notas sutiles de regaliz)
-
1 tbsp Cáscara de Naranja
(Usa la cáscara de naranja fresca sin la parte blanca)
-
2 tbsp Miel
(Endulzante opcional, ajuste al gusto)
-
0.25 tsp Canela molida
(Para decorar y añadir sabor adicional)
(Usa sidra de manzana fresca de buena calidad)
(Prefiere ramas de canela grandes para un sabor fuerte)
(La extracto de vainilla pura realza el aroma)
(Agrega notas sutiles de regaliz)
(Usa la cáscara de naranja fresca sin la parte blanca)
(Endulzante opcional, ajuste al gusto)
(Para decorar y añadir sabor adicional)
Nutrición
- Porciones: 4
- Tamaño de porción: 1 taza (250ml)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 29 g
- Protein: 0.2 g
- Fat: 0.1 g
- Fiber: 0.5 g
- Sugar: 25 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 40 mg
- Iron: 0.2 mg
Instrucciones
-
1 - Combinar Ingredientes:
Vierte la sidra de manzana en una cacerola mediana. Agrega los palitos de canela, extracto de vainilla, anís estrella (si usas), y cáscara de naranja (si usas).
-
2 - Cocer Especias:
Calienta a fuego medio hasta que la mezcla comience a hervir. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos para infusionar completamente las especias.
-
3 - Endulzar y Servir:
Retira del fuego. Cuela la sidra en tazas para eliminar especias y cáscara. Añade miel si lo deseas. Decora con una pizca de canela molida y una rama de canela por ración.
Vierte la sidra de manzana en una cacerola mediana. Agrega los palitos de canela, extracto de vainilla, anís estrella (si usas), y cáscara de naranja (si usas).
Calienta a fuego medio hasta que la mezcla comience a hervir. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos para infusionar completamente las especias.
Retira del fuego. Cuela la sidra en tazas para eliminar especias y cáscara. Añade miel si lo deseas. Decora con una pizca de canela molida y una rama de canela por ración.
Más información sobre: Cinnamon Fjord Brew: Magia de Sidra de Manzana Caliente y Especiada
Cerveza de Canela Fjord
La Cerveza de Canela Fjord es una bebida cálida y acogedora inspirada en sabores ingleses y la atmósfera confortable de las noches frías. Esta fusión creativa combina sidra de manzana caliente, rica en canela y notas sutiles de vainilla que evocan una sensación de confort invernal, reminiscentes de paseos en ferry por fiordos nórdicos, aunque sus orígenes permanecen claramente ingleses.
Consejos y notas
- Usa sidra de manzana fresca en lugar de jugo de manzana endulzado para mantener un sabor auténtico.
- Ajusta la dulzura al gusto con miel o jarabe de arce.
- Para una experiencia más rica, añade un chorrito de ron especiado o whisky como un toque adulto opcional.
- Infusionar la sidra lentamente a fuego lento asegura que las especias liberen su esencia sin amargor.
Historia y significado cultural
Las bebidas calientes y especiadas han sido un sello distintivo en las tradiciones campestres inglesas, especialmente durante los meses de otoño e invierno. Esta receta rinde homenaje a las sidras especiadas clásicas, pero realza el perfil con vainilla y delicados toques de naranja, elevando los sentidos.
Aspectos únicos
La combinación de canela en rama y molida junto con la delicada esencia de regaliz del anís estrellado crea una complejidad aromática que distingue a esta sidra. El nombre 'Fjord' sugiere frescura crujiente y belleza natural, haciendo eco de la claridad y pureza de los ingredientes en esta bebida reconfortante.
Es perfecta para reuniones sociales o noches solitarias junto a una chimenea, simbolizando calidez—la propia esencia de la unión y tranquilidad durante las temporadas frías.
